cocktails是什麼意思，cocktails的意思翻譯、用法、同義詞、例句

詞性

單數 cocktail

類别

CET6

常用詞典

例句

常用搭配

專業解析

cocktails（雞尾酒）是一種混合飲料，通常以蒸餾酒（如金酒、伏特加、朗姆酒）為基酒，搭配果汁、糖漿、苦精、汽水或其他輔料調制而成。其核心特點在于通過混合不同風味和質地的液體，創造出層次豐富且平衡的口感。以下是詳細解析：

一、詞源與定義

“Cocktail”一詞最早見于1806年的美國刊物《平衡與哥倫比亞知識庫》，定義為“含糖、水、苦精和烈酒的刺激性飲品”。現代定義由國際調酒師協會（IBA） 明确：雞尾酒需包含至少兩種成分，其中一種必須是酒精飲料。

二、核心特征與分類

1. 結構要素

   • 基酒（Spirit）：如威士忌、龍舌蘭，占比約40%-50%。
   • 修飾成分（Modifier）：果汁（檸檬汁）、糖漿或利口酒，用于平衡酸度與甜度。
   • 調味劑（Flavoring Agent）：苦精、香料或新鮮草本（如薄荷），提升複雜度。

     來源：國際調酒師協會官方調制指南。

2. 主要類别

   • 經典雞尾酒：如馬天尼（Martini）、曼哈頓（Manhattan），配方曆經百年驗證。
   • 提基風格（Tiki）：以熱帶水果和朗姆酒為基底的度假風飲品，誕生于1930年代美國。
   • 現代創意調酒：融合分子料理技術或地域食材（如紫蘇、花椒），拓展風味邊界。

     來源：史密森尼學會飲食文化研究。

三、文化意義與演變

雞尾酒是調酒學（Mixology） 的實踐載體，反映了社會變遷：

• 禁酒令時期（1920-1933）：劣質私釀酒催生了以果汁掩蓋酒精味的調酒方式（如“Bee’s Knees”）。
• 戰後繁榮：雞尾酒會（Cocktail Party）成為中産階級社交标志，提升其文化地位。
• 21世紀複興：精釀雞尾酒運動強調新鮮原料與手工技藝，推動“農場到酒杯”理念。

  來源：哈佛大學食品曆史研究項目。

四、權威參考來源

1. 詞源考據：《牛津英語詞典》"cocktail"條目
2. 專業标準：國際調酒師協會官方分類
3. 文化研究：史密森尼學會“美國雞尾酒史”
4. 現代趨勢：哈佛大學“調酒學的科學與藝術”

網絡擴展資料

根據多個權威詞典和語言資源，“cocktails”是名詞“cocktail”的複數形式，含義如下：

1. 核心含義：混合酒精飲料
指由一種或多種烈酒（如伏特加、朗姆酒）與果汁、糖漿等調配而成的混合飲品，常用于社交場合。例如：We ordered two fruity cocktails at the bar.（我們在酒吧點了兩杯果味雞尾酒）
補充：部分雞尾酒也可不含酒精，稱為“無酒精雞尾酒”（mocktail）。

2. 擴展含義

• 餐前冷盤：在正式宴會中指搭配酒水的小份開胃菜，如海鮮或水果拼盤（常見于英式用法）。
• 混合體：比喻多種元素的混合，例如“a cocktail of emotions”（複雜交織的情緒）。

3. 專業領域用法
在醫學或生物學中，“drug cocktail”指多種藥物聯合療法，如艾滋病治療中的“雞尾酒療法”。

發音與形式

• 英式音标：/ˈkɒkteɪlz/，美式音标：/ˈkɑːkteɪlz/
• 複數規則：直接加“s”（單數cocktail → 複數cocktails）

使用場景
常見于社交活動（如雞尾酒會）、餐飲菜單及比喻性表達中。

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