
英:/'kəʊˌæɡjuˈleɪʃn/ 美:/'koʊˌæɡjuˈleɪʃn/
GRE
n. 凝固,凝結;凝結物
Blood becomes stickier to help coagulation in case of a cut.
切傷時,血液會變得很黏以幫助血凝固。
Add a spoon of cold water before the coagulation of frying egg yolk. It will reserve its tenderness and color.
煎荷包蛋時,在蛋黃即将凝固之際,可澆上一湯匙冷開水。這會讓蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
Coagulation is often invoked to explain these variations.
經常用凝聚作用來解釋這種變化。
From the plant's point of view this coagulation is a good thing.
從植物的角度來看,這種凝結是有益的。
Azoth is often associated with the alchemical principle of coagulation.
水銀通常與煉金術中的凝結原理有關。
blood coagulation
[醫]血凝固
coagulation necrosis
[醫]凝固性壞死
n.|solidification/concrete;[物]凝固,凝結;凝結物
Coagulation(中文譯為“凝固”或“凝結”)指液體(如血液或溶膠)轉變為凝膠或固體狀态的過程。這一現象廣泛存在于生物學、化學、醫學及工業領域,其機制因場景不同而異。
生理學中的凝血機制
在人體中,coagulation 特指血液凝固,即血液從液态轉化為凝膠态以防止過度出血。該過程涉及血小闆聚集和凝血因子(如纖維蛋白原)的級聯反應,最終形成纖維蛋白網,封閉血管損傷部位。例如,世界衛生組織(WHO)指出,凝血功能異常可能導緻血栓或出血性疾病。
水處理中的絮凝作用
在環境工程領域,coagulation 指通過添加化學物質(如明礬或聚合氯化鋁)使水中的懸浮顆粒聚集成較大絮狀物,便于後續過濾。美國環保署(EPA)将這一技術列為飲用水淨化的核心步驟之一。
食品工業的應用
某些食品加工依賴 coagulation 改變物質形态,例如奶酪制作中通過酶或酸促使乳蛋白凝固。國際食品科學技術聯盟(IUFoST)的研究表明,這一過程直接影響産品的質地和營養價值。
病理學中的異常凝血
在疾病狀态下,coagulation 可能失控,如彌散性血管内凝血(DIC)會導緻全身微血管血栓形成。根據《新英格蘭醫學雜志》(NEJM)的臨床指南,此類病症需通過抗凝藥物調控凝血級聯反應。
"Coagulation" 是一個多領域術語,其核心含義是液體轉變為凝膠或半固态的過程,在不同語境中有具體解釋:
1. 醫學領域(血液凝固) 指血液從液态轉化為凝塊的過程,屬于人體止血機制。當血管受損時,血小闆和纖維蛋白原通過級聯反應形成纖維蛋白網,捕獲血細胞形成血痂。該過程涉及13種凝血因子,如凝血酶原激活後轉化為凝血酶。
2. 化學與工業應用 在水處理中,通過添加明礬等混凝劑使懸浮顆粒聚集沉澱;在食品工業中,如奶酪制作時通過凝乳酶使酪蛋白凝結。
3. 詞源與詞性 源自拉丁語 coagulare(意為"聚結"),動詞形式為 coagulate,形容詞為 coagulative。相關術語包括:
示例對比
該詞強調從分散到聚集的狀态轉變,與 dissolution(溶解)形成反義關系。在學術寫作中需注意與 clotting(特指血液凝固)的術語區分。
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