
n. 檸檬油素
Citropten,中文通常譯為香檸檬亭或5,7-二甲基香豆素,是一種天然存在的有機化合物,屬于呋喃香豆素(Furanocoumarin)類物質。以下是其詳細解釋:
化學本質與結構: Citropten 是一種香豆素衍生物。其核心結構是苯并α-吡喃酮(香豆素),并在其5號和7號位上各連接了一個甲基(-CH₃)基團。其化學結構式可表示為: $$ ce{ chemfig{*6((-=-)-=-(-O-[::-60]=O)-[,,,,dashed]?(-[,,,,dashed]))(-[,,,,dashed]CH_3)-[,,,,dashed]CH_3)} } $$ 分子式為C₁₁H₁₀O₃。
天然來源: Citropten 主要存在于芸香科植物中,尤其是柑橘屬水果的果皮、葉片和花朵中。它是柑橘類精油(如佛手柑油、檸檬油、酸橙油)的重要次生代謝産物之一。
物理性質: 純淨的 Citropten 通常呈現為無色至淡黃色結晶固體。它具有特征性的香氣,是構成某些柑橘精油獨特香味的一部分。
生物活性與潛在應用:
重要性: 在植物化學和天然産物化學領域,Citropten 是研究柑橘屬植物化學成分的重要标志物之一。它對理解柑橘精油的組成、香氣特征以及某些生物活性至關重要。在香料工業中,它是構成天然柑橘香韻的成分之一。
參考資料來源:
Citropten(檸檬油素或莉莓素)是一種天然有機化合物,屬于香豆素類衍生物。以下為詳細解釋:
化學特性
名稱與來源
研究應用
該化合物常見于柑橘屬植物中,具體藥理機制需結合最新研究進展。如需合成方法或更多化學數據,可參考提供的專業化學數據庫。
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