chophouse是什麼意思，chophouse的意思翻譯、用法、同義詞、例句

chophouse英标

英:/''tʃɒphaʊs/

詞性

複數 chophouses

常用詞典

例句

同義詞

專業解析

chophouse 是一個英語名詞，主要指專門供應大份肉排（尤其是牛排、豬排、羊排等）的餐廳或小餐館。其核心含義包含以下幾個關鍵點：

1. 主營菜品： 這類餐廳的核心和招牌菜是各種切塊的肉類，通常是厚切、分量足的肉排（chops）。牛排（beefsteak）是其最具代表性的菜品，但也供應其他肉類如豬排、羊排等。菜單通常以肉類為主，配以簡單的配菜如土豆。

2. 曆史淵源與氛圍： 該詞起源于17世紀的英國倫敦，最初指價格實惠、提供大份烤或煮肉食（特别是羊肉和牛肉）的小餐館或小酒館。傳統上，chophouse 可能帶有一種樸實、男性化、專注于滿足食欲而非精緻餐飲的氛圍，常與商人、上班族光顧聯繫在一起。

3. 現代演變： 在現代英語中，尤其是在美國，“chophouse” 一詞常與“牛排館”（steakhouse） 同義或緊密相關。它指那些專注于提供高品質、分量實在的牛排和其他優質肉類的餐廳。這類餐廳可能比傳統小酒館更高級，但仍強調其核心是優質的肉類菜肴。

4. 與普通餐廳的區别： 其名稱本身就指明了其特色——這裡是專門享用“chop”（肉排）的地方，與提供廣泛菜系的普通餐廳或小酒館（pub/tavern）有所區别。

總結來說，chophouse 意指一家以供應大份、優質的肉排（特别是牛排）為核心特色和主打菜品的餐廳，具有特定的曆史背景，并常在現代語境中指代高檔或專業的牛排館。

參考來源：

• Oxford Learner's Dictionaries: https://www.oxfordlearnersdictionaries.com/definition/english/chophouse (參見詞條定義及曆史語源标注)
• Cambridge Dictionary: https://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/chophouse (參見詞條定義及例句)
• Oxford English Dictionary (OED): https://www.oed.com/view/Entry/32472 (提供詳細曆史詞源及釋義，需訂閱訪問)

網絡擴展資料

Chophouse 的詳細解釋

1. 基本定義
   "Chophouse" 指一種以提供肉類菜肴（尤其是牛排）為主的小型餐館，常見于英美國家。其核心特點是菜品簡單、分量足，通常以烤制或煎制的肉排為特色。

2. 發音與拼寫

   • 英式音标：/ˈtʃɒphaʊs/
   • 美式音标：/ˈtʃɑːpˌhaʊs/
     複數形式為chophouses。

3. 同義詞與關聯詞
   近義詞包括steakhouse（牛排館），但 "chophouse" 更強調傳統、家常風格，部分餐館可能兼售其他肉類或豬油烹調的菜品（需結合具體語境判斷）。

4. 用法示例

   • 例句："We dined at a local chophouse known for its juicy ribeye steak."（我們在當地一家以多汁肋眼牛排聞名的牛排餐廳用餐。）
   • 文化背景：部分曆史悠久的 chophouse 可能保留複古裝潢，體現市井飲食文化。

5. 注意事項
   該詞在現代英語中使用頻率較低，多用于特定場景或地區。若需查詢具體餐廳信息（如菜單、地址），建議通過權威旅遊指南或餐飲平台獲取最新資料。

别人正在浏覽的英文單詞...

passivein the wake ofwad uptriangularchugcephalicintersperseapartmentsarterialcolesHautekitchenermideastmilkiestRenostagchoke pointhardware systemrespond withaprindinebarbolaEuascalesfaungraphotestheuristicshygrotonjerricankikekunemalomethylferasemicrolamp