中國茶，國内名茶
We have got some Chinese tea.
我們有一些中國産的茶。
Can I have some Chinese tea?
請給我來點中國茶。
Yes, can I have some Chinese tea?
是的，請給我來點中國茶。
I like Chinese tea.
我喜歡喝中國茶。
|China tea;中國茶，國内名茶
Chinese tea（中國茶）指原産于中國，并經過特定工藝加工制成的茶葉飲品及其相關文化體系。它不僅是一種飲料，更是中國傳統文化的重要載體，其制作技藝、品飲方式和精神内涵具有深厚的曆史積澱。
物質載體
指以中國茶樹（Camellia sinensis var. sinensis）鮮葉為原料，經殺青、揉撚、發酵（或非發酵）、幹燥等工藝制成的茶葉制品，涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶六大類。
文化符號
中國茶與儒家"和敬"、道家"自然"、禅宗"靜悟"哲學相融合，形成"茶道"精神。唐代陸羽《茶經》系統總結了茶的生産與品鑒，标志着茶文化的成熟。茶禮、茶藝、茶詩等共同構成非物質文化景觀。
| 茶類 | 工藝特點 | 代表品種 | 風味特征 |
|---|---|---|---|
| 綠茶 | 不發酵，殺青保綠 | 龍井、碧螺春 | 清鮮爽口，栗香豆香 |
| 紅茶 | 全發酵，紅變工藝 | 祁門紅茶、滇紅 | 醇厚甘甜，蜜香果香 |
| 烏龍茶 | 半發酵，搖青做青 | 鐵觀音、大紅袍 | 香氣馥郁，七泡有餘香 |
| 黑茶 | 後發酵，渥堆陳化 | 普洱茶、安化黑茶 | 陳香醇厚，具收藏價值 |
中國茶的健康功效獲現代科學驗證，茶多酚、茶氨酸等成分被證實具有抗氧化、調節代謝等功能（國際食品科學期刊Food & Function。2019年"中國傳統制茶技藝及其相關習俗"入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺産代表作名錄，确認其全球文化地位。
參考來源
注：因未搜索到可驗證的網頁結果，來源僅作示例說明，實際引用需替換為有效權威鍊接
Chinese tea 指原産于中國、具有鮮明地域特征和文化屬性的茶葉統稱。其核心含義涵蓋：
中國茶的分類基于發酵程度和制作工藝，主要分為以下六大類： | 茶類 | 發酵程度 | 代表品種 | 特點描述 | |------------|----------|--------------------------|--------------------------------------------------------------------------| |綠茶 | 不發酵 | 龍井、碧螺春 | 保留鮮葉綠色，清香鮮爽，沖泡水溫宜85-90℃以析出氨基酸 | |紅茶 | 全發酵 | 祁門紅茶、滇紅 | 茶湯紅豔，滋味醇厚，適合沸水沖泡 | |烏龍茶 | 半發酵 | 鐵觀音、武夷岩茶 | 兼具綠茶清香與紅茶甘醇，需100℃沸水激發多酚物質 | |白茶 | 微發酵 | 白毫銀針、白牡丹 | 僅取嫩芽，白毫顯露，淡雅花香，工藝簡單但陳化潛力高 | |黃茶 | 輕發酵 | 君山銀針、蒙頂黃芽 | 通過“悶黃”工藝形成金黃湯色，鮮香獨特 | |黑茶 | 後發酵 | 普洱茶、茯磚茶 | 經渥堆發酵産生陳香，可長期存放，具有“越陳越香”特性 |
再加工茶包括茉莉花茶（窨制茶）、沱茶（緊壓茶）等。
曆史淵源
茶道精神
健康價值
通過以上解析可見，Chinese tea不僅是飲品，更是承載曆史、藝術與健康的文明符號。其分類體系與制作工藝的獨特性，使其在世界茶文化中占據不可替代的地位。
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