Chablis是什麼意思，Chablis的意思翻譯、用法、同義詞、例句

chablis英标

英:/'ˈʃæbliː/ 美:/'ʃæˈbliː/

n. 夏布利酒

The Chablis vineyard is the northernmost in Burgundy.

沙布利葡萄園在勃艮第的最北邊。

How about a California Chablis?

來一杯California白葡萄酒，好麼？

A bottle of Chablis, please.

一瓶夏布利葡萄酒。

Yes, I have a bottle of Chablis.

是的，有一瓶白葡萄酒。

ABSTRACT: What is Petit Chablis?

摘要：什麼是小夏布利？

Chablis是法語中特指法國勃艮第北部産區的地理标志名稱，也是全球公認的高品質白葡萄酒代名詞。該詞彙具有三層核心含義：

地理與産區定義
Chablis位于法國勃艮第最北端的約讷省，屬于石灰岩丘陵地帶，氣候寒冷且晝夜溫差大。該産區葡萄園總面積約5,500公頃，土壤以1.8億年前的啟莫裡階（Kimmeridgian）石灰岩為主，富含海洋化石，賦予葡萄酒獨特的礦物鹹鮮味。根據法國原産地命名控制（AOC）制度，隻有該區域生産的霞多麗白葡萄酒才能标注"Chablis"。
葡萄酒風格特征
Chablis葡萄酒分為四個等級：小夏布利（Petit Chablis）、夏布利（Chablis）、一級園（Premier Cru）和特級園（Grand Cru）。典型酒體呈現青檸色，帶有青蘋果、柑橘、白花香氣，伴隨燧石和牡蛎殼氣息。特級園陳年後會發展出蜂蜜和榛果風味，酸度明亮，結構緊緻。這種風格被《葡萄酒觀察家》評價為"霞多麗純淨表達的終極典範"。
曆史與法律保護
Chablis葡萄種植可追溯至公元867年本笃會修道院文獻。在1887年根瘤蚜蟲害後，當地通過嫁接美國砧木實現産業複興。1938年成為首批AOC認證産區。根據歐盟法規（EU Regulation 1308/2013），"Chablis"名稱受到嚴格保護，禁止其他地區使用。美國在2005年《歐美葡萄酒貿易協定》後，逐步淘汰非法國産Chablis标識。

參考資料：

勃艮第葡萄酒協會（BIVB）産區報告

《葡萄酒觀察家》品種特征分析

歐盟地理标志保護條例數據庫

Chablis 的詳細解釋

核心含義
Chablis 是法國勃艮第北部夏布利（Chablis）地區生産的幹白葡萄酒，以霞多麗（Chardonnay）葡萄釀造而成，口感清爽、酸度明亮，帶有礦物風味。
産區與特點
- 該産區氣候寒冷，土壤富含石灰岩，賦予葡萄酒獨特的燧石氣息。
- 根據品質分為四個等級：小夏布利（Petit Chablis）、夏布利（Chablis）、一級園（Premier Cru）和特級園（Grand Cru）。
發音與拼寫
- 英語發音：英式 [ˈʃæbliː]，美式 [ʃæˈbliː]；法語發音為 [∫abli]。
其他釋義
- 在法語中，chablis 還可指“被風吹倒或雪壓斷的樹木”。
- 作為英文名（女性），寓意清新雅緻。

注意：中文常将“Cabernet”（解百納）與“Chablis”混淆，但兩者分别對應紅葡萄酒和白葡萄酒品類，需區分。