
英:/'ˈkeɪpɒn; ˈkeɪpən/ 美:/'ˈkeɪpɑːn/
n. 閹(公)雞(尤指養肥供食用的);女人氣的男人;男*********者
n. (Capon)人名;(英)卡彭;(法、西、意、羅)卡蓬
In fair round belly, with good capon lined.
大腹便便填滿了閹雞。
The capon burns, and the pig falls from the spit, and the meal will BE all cold if you do not come home.
您要是再不回去,雞就燒糊啦,豬肉就從烤叉上掉下來啦,飯也要全涼啦!
I still remember how funny I looked theway I was dressed - in a blue cloth gown with a short sleeveless jacket over it and a skull capon the head.
我記得那時我的打扮挺滑稽的,穿着藍布大褂、小坎肩,戴瓜皮小帽。
Brian Capon, who in the 1970s was assistant manager at Midland bank branches in the UK says state of mind affects the way people approach financial decisions.
布賴恩•凱鵬(Brian Capon)在上個世紀七十年代是米蘭銀行英國分行的助理經理,他說心境能影響人們作出財務決定的方式。
Friend Sue Capon, who runs nearby Brokerswood Country Park, said: to see what they have gone through was awful and I can only assume losing Sam was too much for them.
在附近經營布魯克·斯伍德鄉村公園的友人蘇•卡彭說:“眼看着他們走到這一步真是凄慘,我隻知道山姆的離去對他們的打擊實在是太大了。”
n.|fancy pants/gay man;閹(公)雞(尤指養肥供食用的);女人氣的男人;男*********者
“capon”是指經過閹割處理的公雞,這一過程通常在雞性成熟前進行,目的是改善肉質并促進增重。閹割後的公雞因激素水平變化,肌肉纖維更細嫩,脂肪分布更均勻,從而形成獨特的風味和口感。
從曆史角度看,capon的飼養可追溯至古羅馬時期。老普林尼在《自然史》中記載了通過閹割技術提升禽類品質的方法,這項技術後來在歐洲中世紀得到廣泛推廣,成為貴族宴席中的珍馐。中國《齊民要術》第六世紀文獻也記載了類似的禽類育肥技術。
在烹饪領域,capon因體型較大(可達4-5公斤)且肉質鮮美,常作為節日盛宴的主菜。美國農業部數據顯示,capon的胸肉脂肪含量比普通肉雞高30%,更適合低溫慢烤的烹饪方式。法國名廚埃斯科菲耶在其經典著作《烹饪指南》中特别推薦用capon制作法式聖誕填料烤禽。
與普通公雞相比,capon具有三大差異:一是生長周期延長至16-20周,二是攻擊性行為完全消失,三是羽毛呈現更鮮豔的光澤。動物學家指出這些特征均與睾酮水平降低直接相關。現代養殖業中,capon化處理需由專業獸醫操作,歐盟法規明确規定了手術操作标準和術後護理規範。
Capon 是一個英語單詞,主要含義和用法如下:
若需進一步了解詞源或例句,可參考、7、8等來源。
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