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常用詞典

栀子；栀子粉末

同義詞

|gardenoside;栀子；栀子粉末

專業解析

栀子（Cape Jasmine Fruit）

栀子，中藥名，為茜草科植物栀子（Gardenia jasminoides Ellis）的幹燥成熟果實，又稱“山栀子”“黃栀子”。其性寒、味苦，歸心、肺、三焦經，具有瀉火除煩、清熱利濕、涼血解毒等功效，是中醫臨床常用藥材。

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一、植物來源與性狀特征

栀子原植物為常綠灌木，果實呈長卵圓形或橢圓形，表面紅黃色或棕紅色，具6條翅狀縱棱。幹燥果實質脆，斷面可見種子多數，氣微，味微酸而苦。《中國植物志》記載其廣泛分布于中國長江以南各省，生于山坡或灌叢中。

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二、傳統功效與臨床應用

1. 瀉火除煩

   用于熱病心煩（如外感熱病初期），常與淡豆豉配伍（如《傷寒論》栀子豉湯），緩解煩悶不眠。

2. 清熱利濕

   治療濕熱黃疸（如急性肝炎），配伍茵陳、大黃（茵陳蒿湯），促進膽汁排洩。

3. 涼血解毒

   改善血熱吐衄（鼻出血、咯血）、目赤腫痛，外用可治瘡瘍腫毒（如扭挫傷研末調敷）。

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三、現代藥理研究

栀子含栀子苷、藏紅花素、西紅花酸等活性成分，具有以下作用：

• 抗炎保肝：栀子苷可降低血清轉氨酶，減輕肝細胞損傷（《中草藥》研究）。
• 利膽退黃：促進膽汁分泌，緩解膽紅素代謝異常（《藥學學報》實驗證實）。
• 鎮靜解熱：抑制中樞神經興奮性，緩解焦慮及發熱症狀。

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四、使用注意與禁忌

• 禁忌人群：脾胃虛寒（腹瀉、怕冷）者慎用；孕婦需醫師指導。
• 毒性警示：過量服用可能緻腹瀉，長期大劑量有肝損傷風險（《中華本草》記載）。
• 炮制影響：生栀子清熱力強；焦栀子止血效佳；姜汁制可減寒性。

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五、文化與應用擴展

栀子花為傳統觀賞植物，果實亦是天然色素來源（栀子黃），廣泛用于食品染色（如糕點、面條）。《本草綱目》載其“治吐血衄血，血痢下血”，印證其千年藥用曆史。

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參考文獻來源

1. 《中國植物志》（中國科學院植物研究所）
2. 《傷寒論》方劑解析（中醫古籍出版社）
3. 《中草藥》期刊（中國醫學科學院）
4. 《中華本草》（國家中醫藥管理局編）
5. 《本草綱目》（明·李時珍）

網絡擴展資料

“Cape Jasmine Fruit”是植物栀子的英文名稱，學名為Gardenia jasminoides Ellis，屬于茜草科植物。以下是其詳細解釋：

1.植物學特征

• 形态：常綠灌木，高可達2米；葉對生或3葉輪生，革質，長橢圓形；花單生于枝端或葉腋，白色且芳香，果實為橢圓形蒴果，具縱棱，種子扁長圓形，呈暗紅色或紅黃色。
• 分布：主要分布于亞洲，尤其是中國，常見于山野或栽培。

2.化學成分

• 含栀子甙（geniposide）、羟異栀子甙（gardenoside）、山栀甙（shanzhiside）等環烯醚萜類化合物，以及栀子黃素（gardenin）、番紅花酸（cro-cetin）等色素成分。

3.藥用價值

• 性味：性寒，味苦。
• 功效：
  • 瀉火除煩：用于熱病引起的心煩、失眠等症。
  • 清熱利尿：緩解黃疸、血淋澀痛等症狀。
  • 涼血解毒：治療血熱吐衄、目赤腫痛及火毒瘡瘍。
  • 外用：可緩解扭傷腫痛。

4.其他應用

• 色素提取：栀子果實可提取天然色素（如栀子藍、栀子紅），用于食品或工業。
• 傳統用途：其幹燥果實是常見中藥材，也用于制作花茶（如茉莉花茶）。

附：别名與相關術語

• 中文别名：黃栀子、山枝子、大紅桅、木丹等。
• 英文關聯詞：Cape Jasmine（指栀子植物）、Gardenia（屬名）。

如需更完整的植物學或藥用信息，可參考植物學專著或藥典（來源：、6、7）。

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