calcium citrate是什麼意思，calcium citrate的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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例句

專業解析

檸檬酸鈣（Calcium Citrate）是鈣元素與檸檬酸結合形成的有機酸鹽，化學式為 Ca₃(C₆H₅O₇)₂。作為重要的膳食鈣補充劑和食品添加劑，其主要特點如下：

一、化學特性與吸收機制

檸檬酸鈣在胃酸環境或空腹狀态下溶解性良好，其吸收不依賴胃酸，因此生物利用度較高。相較于碳酸鈣，它對胃酸分泌不足者（如老年人或服用抑酸藥人群）更友好。鈣離子在腸道主要通過主動轉運吸收，維生素D可顯著促進該過程。

二、主要應用領域

1. 膳食補充劑

   用于預防和治療鈣缺乏症，如骨質疏松。美國國立衛生研究院（NIH）建議成人每日鈣攝入量為1000-1200mg，檸檬酸鈣是主流補充形式之一。

2. 食品工業

   作為固化劑或營養強化劑，廣泛添加于果汁、奶粉、能量棒等食品中，美國FDA将其列為GRAS（公認安全）物質。

三、適用人群與安全性

• 胃酸分泌不足者：消化能力較弱的人群吸收效果更優（梅奧診所指出其吸收率約27%-39%）。
• 藥物相互作用：需避免與鐵劑、四環素類抗生素同服，間隔至少2小時。過量補充可能增加腎結石風險，每日總量不宜超過1500mg。

四、權威研究支持

臨床試驗表明，檸檬酸鈣在提升骨密度方面與碳酸鈣等效，且胃腸道副作用發生率更低（《營養學雜志》相關研究證實）。

參考文獻來源：

1. NIH鈣元素專題介紹 (ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/)
2. FDA食品添加劑數據庫 (accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=184.1195)
3. 梅奧診所鈣補充劑指南 (mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/calcium-supplements/faq-20058238)
4. 《營養學雜志》鈣劑比較研究 (doi.org/10.1093/jn/133.2.522)

網絡擴展資料

Calcium Citrate（檸檬酸鈣） 是鈣的檸檬酸鹽形式，具體解釋如下：

1.基本定義

• 中文名稱：檸檬酸鈣（又稱枸橼酸鈣），由鈣離子（Ca²⁺）與檸檬酸（C₆H₅O₇³⁻）結合形成的化合物。
• 化學式：通常寫作 Ca₃(C₆H₅O₇)₂·4H₂O（含結晶水），部分文獻中展開式為 C₁₂H₁₀Ca₃O₁₄（如）。

2.化學特性

• 溶解性：相較于其他鈣鹽（如碳酸鈣），檸檬酸鈣更易溶于水，尤其在酸性環境中溶解度較高（、）。
• 穩定性：常以水合物形式存在，常見為四水合物。

3.主要用途

• 膳食補充劑：廣泛用于鈣補充劑，常與維生素D、鎂、鋅等搭配（如Kirkland品牌産品），促進骨骼和牙齒健康，預防骨質疏松（）。
• 食品添加劑：作為食品鈣強化劑，用于飲料、乳制品等（）。
• 醫藥應用：適合胃酸分泌不足人群（如老年人或胃病患者），因無需依賴胃酸即可吸收（）。

4.優勢與適用性

• 吸收效率：在低胃酸條件下吸收率高于碳酸鈣，適合胃酸缺乏者。
• 安全性：副作用較少，常見于非處方補鈣産品。

5.其他信息

• 發音：英式 [ˈkælsiəm ˈsitrit]，美式 [ˈkælsiəm ˈsɪtˌret]（）。
• 相關研究：在動物營養中也有應用，如斷奶豬飼料添加研究（）。

如需更詳細化學數據或産品信息，可參考相關來源。

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