cabob是什麼意思，cabob的意思翻譯、用法、同義詞、例句

cabob英标

英:/'kə'bɒb/

常用詞典

專業解析

Cabob是英語中對“烤肉串”的特定表述，常見于中東、南亞等地區的飲食文化中。其發音為/kəˈbɒb/，詞源可追溯至阿拉伯語“كَبَاب”（kabāb），經波斯語、土耳其語等語言演變後傳入英語。該詞通常指将腌制後的肉類（如羊肉、雞肉）與蔬菜交替穿在金屬或竹籤上，經炭火烤制而成的菜肴，例如“chicken cabob”即雞肉烤串。

在語言學層面，cabob與“kebab”為同源異形詞，前者更常見于19世紀英語文獻及部分南亞地區英語變體中，後者則為現代國際通用拼寫。美國方言協會（American Dialect Society）的詞彙檔案顯示，該拼寫變體與早期殖民時期的語言接觸現象相關。現代烹饪專著如《食物與烹饪》（Food and Cooking）中特别強調，傳統cabob需使用特定香料配方腌制12小時以上，以達到肉質嫩化的效果。

網絡擴展資料

單詞cabob 有以下兩種主要含義：

1.烤肉的一種（常見詞義）

• 發音：英式音标為 [kə'bɑːb]，美式音标為 [kə'bɑːb]。
• 定義：指一種烤制的肉類食物，可能與中東或南亞地區的烤肉（如kebab）相關，但拼寫和用法存在區域性差異。
• 詞源：可能源自阿拉伯語或烏爾都語中的“kebab”，經過語言演變形成變體拼寫。

2.組合拍賣算法（計算機科學術語）

• 定義：在技術領域中，CABOB（全稱Combinatorial Auctions BoB）是一種用于解決組合拍賣最優競标問題的快速算法，常用于經濟學或計算機科學研究。
• 特點：該算法通過優化資源分配，高效确定拍賣中的最終勝者。

使用建議

• 日常語境：若涉及飲食或烹饪，通常指烤肉。
• 專業領域：在計算機或經濟學文獻中可能指算法。

如需進一步了解詞義演變或技術細節，可參考詞典或相關學術資料。

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