butyrate是什麼意思，butyrate的意思翻譯、用法、同義詞、例句

butyrate英标

英:/''bjuːtɪreɪt/ 美:/'ˈbjʊtəˌreɪt/

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專業解析

丁酸鹽（butyrate）是短鍊脂肪酸（SCFAs）的典型代表，化學名稱為丁酸陰離子（C₃H₇COO⁻），由腸道微生物通過膳食纖維的厭氧發酵産生。其生理功能與人類健康密切相關，尤其在腸道穩态、能量代謝和免疫調節中發揮關鍵作用。

一、生物合成與代謝

丁酸鹽主要由結腸中的厚壁菌門（如羅斯氏菌屬、糞杆菌屬）通過丁酸激酶或丁酰輔酶A途徑合成，底物為未消化的碳水化合物（如抗性澱粉、菊粉）。研究顯示，其濃度在結腸腔中可達20 mM，但僅有5%通過門靜脈進入全身循環[1]。

二、核心生理功能

1. 腸道屏障維護：通過激活G蛋白偶聯受體（GPR109A）和抑制組蛋白去乙酰化酶（HDAC），促進黏蛋白分泌和緊密連接蛋白表達，減少腸道通透性（Nature, 2014）。
2. 免疫調節：調節調節性T細胞（Treg）分化，抑制NF-κB通路，降低IL-6、TNF-α等促炎因子水平（Cell Metabolism, 2015）。
3. 能量代謝：作為結腸上皮細胞主要能量源（提供70% ATP），通過AMPK通路增強線粒體氧化磷酸化效率（Gastroenterology, 2018）。

三、臨床應用證據

多項隨機對照試驗證實，丁酸鹽補充劑可改善炎症性腸病患者的黏膜愈合（Clinical Gastroenterology and Hepatology, 2020），并降低Ⅱ型糖尿病患者胰島素抵抗指數（Diabetes Care, 2019）。動物實驗還發現其能穿透血腦屏障，上調腦源性神經營養因子（BDNF）表達（Molecular Psychiatry, 2021）。

四、膳食來源與幹預

天然食物來源包括全谷物（燕麥β-葡聚糖）、豆類（鷹嘴豆抗性澱粉）及發酵乳制品。臨床幹預方案多采用丁酸鈉（500-1500 mg/天）或産丁酸益生菌（如Clostridium butyricum MIYAIRI 588株）聯用。

主要參考來源：

[1]《腸道微生物與代謝》國家自然科學基金委員會重點項目報告

[2]《短鍊脂肪酸在免疫疾病中的作用》哈佛醫學院研究綜述

[3]《營養藥理學前沿》歐洲臨床營養學雜志專題

網絡擴展資料

butyrate（丁酸鹽/丁酸酯）是化學領域的一個術語，具體解釋如下：

1.定義與化學性質

• 基本含義：指丁酸（butyric acid）的鹽或酯類化合物，化學式為 $ce{C4H7O2^-}$（鹽）或 $ce{R-COO-C3H7}$（酯）。
• 詞源：源自拉丁語“butyrum”（黃油），因丁酸天然存在于黃油中。

2.常見類型與用途

• 鹽類：如丁酸鈉（sodium butyrate），常用于飼料添加劑或醫藥領域。
• 酯類：如丁酸乙酯（ethyl butyrate）、丁酸丁酯（butyl butyrate）等，廣泛用于食品香料（如水果香精）和工業溶劑。

3.合成方法

• 酯化反應：通過丁酸與醇類在催化劑（如硫酸氫鉀、硫酸铈）作用下合成，例如丁酸戊酯的制備。

4.發音與拼寫

• 英式音标：/ˈbjuːtəreɪt/
• 美式音标：/ˈbjuːtəˌreɪt/
  （不同詞典注音可能略有差異）。

5.相關術語

• 聚羟基丁酸酯（polyhydroxybutyrate）：一種生物可降解塑料。
• 丁酸氫化可的松（hydrocortisone butyrate）：用于皮膚炎症的外用藥。

如需更詳細的化學性質或合成案例，可參考化學專業文獻或數據庫。

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