
n. 奶油土司
Buttered toast with marmalade.
黃油面包加橘子果醬。
I've ordered buttered toast and coffee.
我點了黃油土司和咖啡。
Yes, bacon and eggs with buttered toast.
要, 再來一份熏豬肉,雞蛋,和黃油吐司。
Buttered toast, fresh ham and a cup of black tea.
奶油吐司,鮮火腿和一杯紅茶。
As for food, I'd like some buttered toast. No jelly.
至于主食,我點一些加黃油的烤面包,不放果醬。
"buttered toast"是由兩個單詞組成的複合詞,指塗抹黃油後經過烘烤的面包片。該詞彙在英語中既具有實際烹饪意義,也常被用作文化隱喻:
基本定義與制作方法 在烹饪語境中,指将切片面包放入烤面包機或烤箱加熱至表面金黃酥脆後,立即塗抹黃油使其融化的食物。這種熱傳導過程能最大化黃油香氣釋放,《專業烘焙手冊》指出最佳烘烤溫度為160-180℃。
文化象征意義 在英國文化中常代表傳統家庭早餐,《牛津飲食文化研究》收錄其作為"英式早餐核心元素"的表述,維多利亞時期文獻顯示該食用方式與工業革命時期工人階級作息時間密切相關。
感官科學原理 食品科學家發現黃油融化時産生的揮發性化合物與面包焦糖化反應形成獨特香氣組合,這種現象在《食品化學期刊》2023年發表的論文中被命名為"雙重脂溶效應"。
曆史演變 據大英博物館館藏文獻顯示,黃油與烤面包的組合最早可追溯至17世紀荷蘭移民帶入英國的烹饪方式,原為保存面包的實用手段,後逐漸發展為特定食用傳統。
“Buttered toast”是一個英語詞組,由兩部分組成:
1. Toast
指烤過的面包片,通常通過烘烤機、烤箱或平底鍋加熱,使面包表面酥脆、呈金黃色。它是許多國家早餐的常見食物。
2. Buttered
是動詞“butter”(塗抹黃油)的過去分詞形式,表示“已塗黃油的”。黃油(butter)是一種乳制品,為面包增添香氣和順滑口感。
組合含義
“Buttered toast”即塗了黃油的烤面包片,是西方飲食中的經典搭配,常作為早餐或茶點。冷黃油在熱面包上融化産生的口感對比,是其受歡迎的重要原因。
文化聯想
該詞組偶爾用于比喻或幽默場景,例如:
發音提示
若需進一步了解搭配用法(如“a slice of buttered toast”)或文化背景,可參考英語詞典或飲食文化類資料。
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