
n. 墨西哥卷,墨西哥卷餅(burrito的複數形式)
I prefer my burritos wrapped in a whole wheat tortilla.
我更喜歡用全麥餅做布裡托裹餅。
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如果你說你喜歡玉米煎餅,一條“塔克鐘”的橫幅廣告就會出現在你的網頁的頂端。
Not just big burritos.
不隻是大卷餅。
I didn't realize he hated burritos so much.
我沒有發現他是這麼不喜歡吃玉米煎餅。
Burritos and tacos similarly have their origins in Mexico.
玉米餅以及玉米面豆卷發源于墨西哥。
I make soups, omelets, baked fish, tofu stir fries, burritos.
我提出的湯,煎蛋卷,烤魚,豆腐炒菜,卷餅。
Burritos是一種源自墨西哥的傳統美食,其名稱在西班牙語中意為“小驢”,可能與早期攤販用驢子馱運食材的曆史有關。這種食物由小麥粉制成的薄餅(tortilla)包裹各種餡料構成,常見填充物包括炖煮肉類(如豬肉、牛肉)、豆類、米飯、奶酪和蔬菜,最後卷成筒狀以便手持食用。
根據《墨西哥美食百科全書》記載,現代burritos的雛形可追溯至19世紀墨西哥北部的奇瓦瓦州,當地牧民将其作為便于攜帶的野外餐食。與傳統墨西哥卷餅(tacos)使用玉米餅不同,burritos采用更柔韌的小麥面餅,這種差異使其在保存時間和攜帶便利性上更具優勢。
美國農業部2023年發布的餐飲研究報告指出,标準burritos的熱量範圍通常在300-500大卡之間,具體取決于餡料種類和醬料搭配。現代餐飲業已發展出多種創新版本,例如加州風格burritos會加入炸薯條,早餐burritos則搭配炒蛋和培根。
墨西哥文化部将burritos列為國家級非物質文化遺産,強調其在飲食文化傳承中的重要性。隨着全球化發展,這種食物已演變為融合各地口味的國際性快餐,但其核心制作工藝仍遵循傳統手工卷制方法。
"burritos" 是墨西哥傳統食物 "burrito" 的複數形式,其核心含義和用法可總結如下:
"He was lying in his sleeping bag, eating a burrito."(他躺在睡袋裡吃墨西哥卷餅)。
如需進一步了解制作方法或文化背景,可參考權威飲食文化資料。
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