arabogalactan是什麼意思，arabogalactan的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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阿拉伯半乳聚糖（Arabinogalactan）是一種天然存在的植物多糖，由阿拉伯糖（arabinose）和半乳糖（galactose）通過β-1,3和β-1,6糖苷鍵連接構成。其主要來源于落葉松屬（Larix）樹木的木質部，在食品、醫藥和化妝品領域具有廣泛應用。

核心特性與作用

1. 來源與提取

   主要從西伯利亞落葉松（Larix sibirica）中提取，美國農業部研究顯示其含量可占木材幹重的35%。

2. 分子結構

   具有高度分支的球形結構，主鍊為β-(1→3)-D-半乳糖，側鍊通過β-(1→6)鍵連接阿拉伯糖和半乳糖，分子量範圍10-20 kDa。

3. 生物活性

   臨床研究表明其可通過激活巨噬細胞增強免疫應答，國際免疫藥理學期刊證實其能提升NK細胞活性達40%。

應用領域

• 食品工業：作為膳食纖維添加劑，具有益生元特性
• 醫藥領域：用于疫苗佐劑和抗腫瘤輔助治療
• 化妝品：發揮保濕和皮膚屏障修複功能

該物質已被美國FDA列為GRAS（公認安全物質），歐洲食品安全局批準其作為食品乳化劑（EFSA編號E409）。

網絡擴展資料

Arabogalactan（正确拼寫通常為arabinogalactan）是一種天然存在的多糖化合物，由兩種單糖組成：阿拉伯糖（arabinose）和半乳糖（galactose）。以下是詳細解釋：

1. 結構與組成

• 化學結構：以β-1,3-半乳糖為主鍊，側鍊通過α-1,6-連接阿拉伯糖，形成分支結構。
  示例結構式：
  $$ text{Galactose-}(beta 1→3)-text{Galactose-}(beta 1→3)-text{Galactose} quad ↑ alpha 1→6text{-Arabinose} $$
• 分子量：通常為10,000至120,000道爾頓，取決于來源。

2. 來源

• 植物：主要存在于松科植物（如落葉松）的木材、樹脂中，也見于豆科植物（如阿拉伯膠樹）的膠質。
• 微生物：某些細菌（如分支杆菌）的細胞壁中也含有類似結構。

3. 功能與用途

• 膳食纖維：可溶于水，促進腸道健康，作為益生元支持益生菌生長。
• 免疫調節：研究顯示其可能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞，增強免疫力。
• 工業應用：用于食品工業（增稠劑、穩定劑）和制藥（藥物遞送載體）。

4. 生物活性

• 抗炎作用：通過抑制促炎細胞因子（如TNF-α）減輕炎症。
• 抗氧化：清除自由基，減緩氧化應激。

Arabinogalactan是一種兼具營養價值和生物活性的多糖，廣泛用于保健、食品和醫藥領域。若需具體研究文獻或産品信息，建議進一步查閱專業數據庫或行業報告。

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