arabogalactan是什麼意思,arabogalactan的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
n. 阿拉伯半乳聚糖
專業解析
阿拉伯半乳聚糖(Arabinogalactan)是一種天然存在的植物多糖,由阿拉伯糖(arabinose)和半乳糖(galactose)通過β-1,3和β-1,6糖苷鍵連接構成。其主要來源于落葉松屬(Larix)樹木的木質部,在食品、醫藥和化妝品領域具有廣泛應用。
核心特性與作用
-
來源與提取
主要從西伯利亞落葉松(Larix sibirica)中提取,美國農業部研究顯示其含量可占木材幹重的35%。
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分子結構
具有高度分支的球形結構,主鍊為β-(1→3)-D-半乳糖,側鍊通過β-(1→6)鍵連接阿拉伯糖和半乳糖,分子量範圍10-20 kDa。
-
生物活性
臨床研究表明其可通過激活巨噬細胞增強免疫應答,國際免疫藥理學期刊證實其能提升NK細胞活性達40%。
應用領域
- 食品工業:作為膳食纖維添加劑,具有益生元特性
- 醫藥領域:用于疫苗佐劑和抗腫瘤輔助治療
- 化妝品:發揮保濕和皮膚屏障修複功能
該物質已被美國FDA列為GRAS(公認安全物質),歐洲食品安全局批準其作為食品乳化劑(EFSA編號E409)。
網絡擴展資料
Arabogalactan(正确拼寫通常為arabinogalactan)是一種天然存在的多糖化合物,由兩種單糖組成:阿拉伯糖(arabinose)和半乳糖(galactose)。以下是詳細解釋:
1. 結構與組成
- 化學結構:以β-1,3-半乳糖為主鍊,側鍊通過α-1,6-連接阿拉伯糖,形成分支結構。
示例結構式:
$$
text{Galactose-}(beta 1→3)-text{Galactose-}(beta 1→3)-text{Galactose}
quad ↑
alpha 1→6text{-Arabinose}
$$
- 分子量:通常為10,000至120,000道爾頓,取決于來源。
2. 來源
- 植物:主要存在于松科植物(如落葉松)的木材、樹脂中,也見于豆科植物(如阿拉伯膠樹)的膠質。
- 微生物:某些細菌(如分支杆菌)的細胞壁中也含有類似結構。
3. 功能與用途
- 膳食纖維:可溶于水,促進腸道健康,作為益生元支持益生菌生長。
- 免疫調節:研究顯示其可能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞,增強免疫力。
- 工業應用:用于食品工業(增稠劑、穩定劑)和制藥(藥物遞送載體)。
4. 生物活性
- 抗炎作用:通過抑制促炎細胞因子(如TNF-α)減輕炎症。
- 抗氧化:清除自由基,減緩氧化應激。
Arabinogalactan是一種兼具營養價值和生物活性的多糖,廣泛用于保健、食品和醫藥領域。若需具體研究文獻或産品信息,建議進一步查閱專業數據庫或行業報告。
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