n. 抗生酮物質
Antiketogen（抗生酮物質）是指能夠抑制或減少酮體生成的代謝物質或營養素。在生物化學中，這類物質通過促進葡萄糖代謝或抑制脂肪酸分解，降低酮體（如乙酰乙酸、β-羟丁酸等）在血液中的濃度。例如，碳水化合物是典型的抗生酮物質，其攝入可刺激胰島素分泌，抑制脂肪分解，從而減少肝髒内的酮體合成。
根據《生物化學與分子生物學》教材（人民衛生出版社），抗生酮作用與能量代謝平衡密切相關。當人體攝入足夠碳水化合物時，胰島素水平升高，脂肪組織釋放遊離脂肪酸的過程被抑制，肝髒生成酮體的速率顯著降低。這一機制在糖尿病管理和生酮飲食調整中具有臨床應用價值。
美國國家醫學圖書館（PubMed）收錄的多篇研究表明，抗生酮物質對維持酸堿平衡和預防酮症酸中毒有重要意義。例如，在糖尿病患者的營養幹預中，適量補充抗生酮營養素可幫助控制代謝紊亂。
"antiketogen"（抗生酮物質）是指一類能夠抑制或阻止酮體生成過程的物質或代謝途徑。其核心作用與生酮作用（ketogenesis）相反。
具體解析：
詞源構成
由前綴"anti-"（對抗）+"keto-"（酮體）+"-gen"（生成）組成，字面含義為"對抗酮體生成"。
生化作用
主要通過兩種機制發揮作用：
典型物質
包括碳水化合物（如葡萄糖）、某些氨基酸（如丙氨酸）以及胰島素。例如，攝入足量碳水化合物時，胰島素分泌增加，可阻斷脂肪分解，從而降低酮體生成。
應用場景：
該概念常見于營養學與代謝疾病研究，如糖尿病管理中需平衡生酮與抗生酮物質的攝入比例。更多專業定義建議參考生物化學教材或權威醫學詞典。
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