
解氨酶
The NfPAL proteins were stable and hydrophilic, which also contained a phenylalanine ammonialyase functional domain, and no transmembrane region, signal peptide and transport peptide.
這些PAL基因編碼包含苯丙氨酸解氨酶多功能域,并且不含跨膜結構域、信號肽和轉運肽的親水性穩定蛋白。
ammonialyase(氨裂解酶)是一類催化特定底物通過消除氨(NH₃)生成不飽和産物的裂解酶(lyase)。其核心生化機制涉及從底物分子中直接脫去氨基(-NH₂),形成雙鍵或環狀結構。這類酶在生物體的氮代謝、氨基酸分解及特殊化合物合成中起關鍵作用。
催化反應類型
氨裂解酶催化以下通式反應:
$$ text{R1–CH(NH}_2text{)–R2} rightarrow text{R1–CH=R2} + text{NH}_3 $$
通過β-消除反應(β-elimination)移除氨基,生成烯烴或烯醇式産物。
底物特異性
不同氨裂解酶作用于特定底物。例如:
根據國際生物化學與分子生物學聯合會(IUBMB)酶委員會标準,氨裂解酶屬于EC 4.3.1 亞類(催化C-N鍵裂解的裂解酶)。
參考資料:
"ammonialyase" 是一個生物化學領域的專業術語,以下是其詳細解釋:
Ammonialyase(解氨酶)是一類催化氨(NH₃)裂解或釋放反應的酶。它通過分解含氨基的化合物(如氨基酸)生成不飽和化合物和氨()。例如,苯丙氨酸解氨酶(Phenylalanine ammonialyase, PAL)是其中一種重要類型,催化L-苯丙氨酸轉化為反式肉桂酸和氨()。
催化反應
解氨酶通過脫氨作用參與代謝過程。以PAL為例,其反應式為:
$$
text{L-苯丙氨酸} rightarrow text{反式肉桂酸} + text{NH₃}
$$
生成的肉桂酸是植物次生代謝産物(如木質素、黃酮類)的前體()。
生物學意義
通過測量290nm波長下反式肉桂酸的吸光度變化,可定量分析PAL活性()。
如需更全面的信息,可參考相關生物化學教材或酶學數據庫。
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