almond oil是什麼意思，almond oil的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

例句

同義詞

專業解析

杏仁油（Almond Oil）的詳細解釋

杏仁油是從杏仁（薔薇科李屬植物的種子）中通過冷壓或溶劑萃取法制取的植物油。根據原料杏仁品種和處理方式的不同，主要分為甜杏仁油和苦杏仁油兩大類，它們在成分、用途和安全性上有顯著區别。

1. 來源與類型：

   • 甜杏仁油： 由可食用的甜杏仁（Prunus dulcis var. dulcis）壓榨而成。這是最常見的杏仁油類型，廣泛應用于食品、化妝品和傳統醫藥領域。其質地輕盈，顔色淡黃，氣味溫和、略帶堅果香。
   • 苦杏仁油： 由苦杏仁（Prunus dulcis var. amara）或其他含有苦杏仁苷的杏屬植物種子（如杏核、桃核）提取。苦杏仁油含有劇毒的氫氰酸前體——苦杏仁苷，因此不可直接食用或未經專業處理用于皮膚。經專業脫毒處理後，其含有的苯甲醛是重要的食品香料和工業原料。

2. 主要成分與營養價值：

   • 甜杏仁油富含單不飽和脂肪酸（主要是油酸，約60-70%）和多不飽和脂肪酸（主要是亞油酸，約20-30%），飽和脂肪酸（主要是棕榈酸）含量較低。這種脂肪酸構成使其性質穩定，并被認為對心血管健康有益。
   • 它是維生素E（主要是生育酚）的極佳來源，具有顯著的抗氧化特性，有助于保護細胞免受氧化損傷。
   • 還含有植物甾醇、角鲨烯、礦物質（如鎂、鈣）等微量營養素。

3. 主要應用領域：

   • 護膚與化妝品：
     • 保濕劑： 其輕質、易吸收的特性使其成為優秀的天然保濕劑，能有效滋潤幹燥皮膚而不油膩。
     • 皮膚屏障支持： 含有的脂肪酸和維生素E有助于強化皮膚屏障功能，改善皮膚柔軟度和光滑度。
     • 舒緩敏感肌： 傳統上用于舒緩皮膚刺激、瘙癢和炎症（如濕疹、皮炎），其溫和性常被推薦用于嬰兒按摩。
     • 卸妝與頭發護理： 可用作溫卸妝油，也常用于護發素、發膜中以滋養幹燥發質，增加光澤。
   • 烹饪：
     • 甜杏仁油具有溫堅果風味，可用于沙拉醬、調味汁、烘焙食品中增添風味。其煙點中等（約215°C），適合低溫烹饪（如嫩煎）或作為成品油使用。
   • 傳統醫藥與芳香療法：
     • 在傳統醫學體系（如阿育吠陀、中醫）中，甜杏仁油常被用作按摩基礎油，認為具有潤燥通便、舒緩肌肉緊張等功效。在芳香療法中，它是稀釋精油的常用載體油。
   • 工業用途：
     • 脫毒後的苦杏仁油是苯甲醛的主要天然來源，廣泛用于食品工業（如杏仁香精）、制藥和化妝品香精香料中。

4. 安全性提示：

   • 甜杏仁油： 通常被認為是安全的食用和護膚成分。對堅果（尤其是杏仁）過敏者應避免使用。首次使用于皮膚時建議進行小範圍皮試。
   • 苦杏仁油：含有劇毒物質（氫氰酸），絕對不可内服或未經專業處理直接用于皮膚。 隻能使用經過嚴格脫毒處理、符合安全标準的苦杏仁油制品。

權威參考來源：

1. 美國農業部食品成分數據庫 (USDA FoodData Central) - 提供甜杏仁油的詳細營養成分數據。
2. PubChem (National Library of Medicine) - 提供苦杏仁苷、苯甲醛的化學性質與安全信息。
3. 《脂質科技》(Lipid Technology) - 專業期刊，刊載植物油脂肪酸組成與健康研究。
4. 《美國臨床營養學雜志》(American Journal of Clinical Nutrition) - 刊載維生素E與健康相關研究。
5. 《皮膚病學檔案》(Archives of Dermatological Research) - 刊載植物油（如杏仁油）對皮膚生理影響的研究。
6. 國際食品信息理事會 (International Food Information Council Foundation) - 提供食用油烹饪特性信息。
7. 國家濕疹協會 (National Eczema Association) - 提供關于濕疹護理中潤膚劑使用的信息。
8. 《專業烹饪》(Professional Cooking) 教材 - 權威烹饪教材，介紹食材特性與應用。
9. 國家補充和綜合健康中心 (NCCIH) - 提供傳統療法（如按摩、芳香療法）的科學信息。

網絡擴展資料

almond oil（杏仁油）是從杏仁中提取的植物油，具有廣泛的應用。以下是詳細解釋：

1.定義與來源

almond oil是從甜杏仁（Prunus dulcis）或苦杏仁（Prunus amygdalus var. amara）中榨取的淡黃色油狀液體。甜杏仁油更常用于日常用途，而苦杏仁油因含微量氰化物需謹慎使用。

2.主要成分

• 富含維生素E、脂肪酸（如油酸和亞油酸），具有保濕、抗氧化和舒緩肌膚的作用。
• 質地輕盈，易被皮膚吸收，適合敏感肌和嬰兒護理。

3.常見用途

• 美容護膚：用于按摩油、潤膚霜和護發産品，可改善皮膚幹燥、減少炎症。
• 烹饪：作為食用油或烘焙添加劑，增添堅果風味（甜杏仁油為主）。
• 傳統醫藥：古羅馬時期用于緩解皮膚刺激和炎症。

4.分類與特性

• 甜杏仁油：溫和無刺激，可直接用于皮膚。
• 苦杏仁油：需稀釋處理，多用于芳香療法或工業領域。

其他名稱

在中文中，almond oil也被譯為“扁桃仁油”或“扁桃油”。更多詳細分類和用法可參考權威詞典或專業文獻。

别人正在浏覽的英文單詞...

Germanyenvironmentally friendlyclaspunwittingstandstillblazesextrudinggymnasticsawedsequencedsmurfspatenterhookstoffeeUSPawareness ofdrawing lotslube oilnet profitpathological changesQantas Airwayssent offauriformbandicootBarbarybladderyelectivelyembryogeneticglycinelapstreak