alcoholometer是什麼意思，alcoholometer的意思翻譯、用法、同義詞、例句
alcoholometer英标
英:/''ælkəhɒ'lɒmɪtə/ 美:/'ˌælkəˌhɔːlˈɑːmətər/
常用詞典
n. 酒精比重計
同義詞
n.|vinometer;[化學]酒精比重計
專業解析
酒精計（Alcoholometer） 是一種專門用于測量液體中酒精體積百分比（ABV） 或酒精濃度的科學儀器。它廣泛應用于釀酒業、食品工業、化工質檢、海關及執法部門等領域，用于快速、準确地确定酒精飲料、工業酒精溶液或其他含酒精液體的酒精含量。
核心原理與類型
酒精計的測量原理主要基于以下兩種方法：
- 密度/比重法：大多數傳統酒精計屬于比重計（Hydrometer） 的一種特殊類型。它利用酒精溶液的密度與酒精濃度之間的對應關系進行測量。純酒精的密度小于水，因此酒精濃度越高，溶液的密度越低。将酒精計浸入待測液體中，其浮起的高度（通過讀取液面與儀器刻度相交的數值）直接指示酒精濃度。這類儀器通常标有特定溫度（如20°C）下的标準刻度，使用時需注意溫度補償或進行校正。
- 蒸餾-冷凝法：部分專業酒精計（如分餾酒精計）采用蒸餾原理。将樣品加熱蒸發，酒精蒸汽經冷凝管冷卻後收集，通過測量餾出液的體積或密度來計算原始樣品的酒精含量。此法更精确，常用于實驗室或法定檢測。
- 電子傳感器法：現代酒精計可能采用電化學傳感器或近紅外光譜（NIR）技術，通過測量酒精分子的電化學特性或光譜吸收來快速得出濃度值，具有操作簡便、讀數快的特點。
關鍵應用場景
- 酒類生産與質檢：監控發酵過程、測定成品酒精度、确保産品符合标籤标注及法規要求。
- 海關與稅務：對含酒精飲料或工業酒精進行征稅和監管，打擊非法生産或走私。
- 食品安全與執法：檢測飲品是否超标、鑒定假酒、執法部門進行酒駕相關測試（雖然現場呼氣測試常用呼氣酒精測試儀，但實驗室确認常涉及酒精計）。
- 化工與制藥：控制生産過程中酒精溶劑的濃度。
權威參考來源
關于酒精計的原理、标準使用方法及校準規範，可參考以下權威機構發布的标準文件（請注意，具體鍊接需訪問相關機構官網或标準數據庫獲取有效版本）：
- 國際标準化組織 (ISO)：如 ISO 4805:1982《玻璃酒精計和酒精密度計》規定了傳統玻璃酒精計的技術要求。
- 美國材料與試驗協會 (ASTM International)：如 ASTM D86《石油産品蒸餾特性标準試驗方法》雖主要針對石油，但蒸餾原理類似；ASTM E300 系列涉及工業化學品采樣和測試。
- 國家計量技術規範：各國計量院（如中國計量科學研究院 NIM、美國國家标準與技術研究院 NIST）會發布酒精計等計量器具的檢定規程和标準方法。例如，NIST 提供各種标準參考物質（SRM）用于儀器校準。
- 釀酒學權威著作：如美國釀造化學家協會 (ASBC)、歐洲釀造協會 (EBC) 發布的方法中包含酒精測定的标準程式。
酒精計是測定液體酒精濃度的關鍵工具，其工作原理主要基于密度或蒸餾法。選擇和使用時需依據應用場景、精度要求并遵循相關國際或國家标準，以确保測量結果的準确性和法律效力。
網絡擴展資料
"Alcoholometer"（或拼寫為"alcoholmeter"）是一個由"alcohol"（酒精）和"-meter"（測量儀器）組成的複合詞，字面意為“酒精濃度測量儀”。它通常指用于測量液體中酒精含量的儀器，常見于釀酒、醫療或工業領域。
核心功能與用途
- 測量酒精濃度：通過檢測液體（如酒類、消毒劑或燃料）的密度或折射率，确定其酒精體積百分比（ABV）。
- 應用場景：釀酒廠控制發酵過程、質檢部門檢測酒精飲料合規性、實驗室配制醫用酒精溶液等。
與其他術語的區别
- 與"breathalyzer"（呼氣測醉器）不同：後者通過呼吸氣體間接估算血液酒精濃度，而alcoholometer直接分析液體樣本。
- 與"hydrometer"（比重計）的關系：部分酒精計基于液體密度原理，可視為專用型比重計。
若需具體儀器類型或操作原理的補充說明，可進一步提供背景信息。
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