以藿为羹。泛指粗粝的食物。《淮南子·说林训》：“屠者羹藿，为车者步行。” 元 耶律楚材 《和移刺继先韵》：“问渠林肉与丘糟，奚如饭麦而羹藿。” 明 刘基 《郁离子·羹藿》：“野人羹藿以食之。”
“羹藿”是一个汉语词汇，其含义可从字面和引申义两个层面解释，具体如下：
字面解释
指用“藿”（豆类植物的叶子）煮成的羹汤。藿在古代被视为粗劣食材，因此“羹藿”常代指粗粝、简陋的食物，如《淮南子·说林训》提到“屠者羹藿”，即屠夫因忙于工作只能食用简单饭食。
引申义
作为成语使用时，比喻以次品冒充上等货色，强调用低劣之物伪装成优质品的行为。
该词多用于文学或历史语境，可形容物质匮乏时的生活状态，或批判弄虚作假的行为。例如：“某些商家以羹藿充珍馐，欺骗消费者。”
若需进一步了解古籍原文或具体典故，可参考《淮南子》《郁离子》等文献。
《羹藿》是一个中文词语，它的意思是指将莲藕煮成汤或羹。这个词在中国特别常见于古代文学作品中，多用来形容美味可口的藕汤。
拆分《羹藿》的部首是「⺷」和「艹」，部首「⺷」表示肉类相关的字，而「艹」则表示草类相关的字。它们的笔画数分别是「⺷」的4画和「艹」的3画。
《羹藿》这个词的来源可以追溯到《诗经·豳风·羹鼎》一篇，其中描述了煮藕的过程。古代汉字书写没有繁体字的概念，所以《羹藿》的繁体字与简体字相同。
根据古代的汉字表记载，「羹」的古字形为「羔」，它表示小羊。而「藿」的古字形为「䒽」，它表示豆类植物。在古代，「羹」的意思是指将小羊和豆类植物煮在一起的肉汤。
1. 我喜欢吃妈妈做的羹藿，味道鲜美可口。
2. 在中国古代文学中，常有诗人描写莲藕的羹藿的美味。
组词：羹煮、藕汤、藕饭。
近义词：羹汤、藕羹。
反义词：素汤、清汤。
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