爨竈的意思、爨竈的详细解释
爨竈的解释
炉灶。
词语分解
- 爨的解释 爨 à 烧火做饭：分居各爨。 灶：“客传萧寒爨不烟。” 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花爨》。《文房四宝爨》。 演戏：“夫优伶爨演，实始有唐《目连救母》之起。” 姓。 笔画数：； 部
- 竈的解释 竈 à 见“灶”。 笔画数：； 部首：穴； 笔顺编号：
专业解析
爨竈（cuàn zào）是汉语中一个较为生僻的复合词，由“爨”与“竈”二字组合而成，其核心含义与古代炊煮活动及灶具相关。以下从字形、字义及文化内涵三方面进行详细解析：
一、单字释义
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爨（cuàn）
- 本义：指烧火煮饭。《说文解字》释为“齐谓之炊爨”，即生火炊煮之意。
- 引申义：
- 指灶台（如“厨爨”），如《墨子·备城门》载：“二舍共一井爨。”
- 代指厨房（如“分爨”即分家各自炊煮）。
- 姓氏（如唐代书法家爨宝子）。
- 字形溯源：甲骨文象双手持甑（蒸器）置于灶上之形，凸显炊事动作。
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竈（zào）
- 本义：炊具，即灶台。《说文解字》注：“竈，炊穴也”，指垒土成穴生火煮食的设施。
- 文化象征：古代被视为家庭生活核心，衍生出“灶神”信仰（《礼记·祭法》载“祀灶”为五祀之一）。
二、复合词“爨竈”的涵义
“爨竈”为同义复词，强调炊煮的场所与设施，具体包含两层：
- 实体灶台：指生火做饭的土石结构，如《周礼·天官》提及“爨竈”为庖厨必备。
- 炊事行为：代指烧火做饭的全过程，如《孟子·滕文公上》载“许子以釜甑爨”，即描述以炊具煮食。
三、文化关联与用例
- 民俗信仰：古代“祭灶”仪式（《论语·八佾》“与其媚于奥，宁媚于灶”）反映竈在家庭中的地位。
- 文献例证：
- 《庄子·达生》：“灶有髻”，司马彪注：“髻，灶神，著赤衣，状如美女。”
- 《汉书·五行志》载“爨室之灾”，指厨房火灾。
参考文献
- 《说文解字注》（段玉裁）释“爨”“竈”字形与字义。
- 《周礼·天官·亨人》载庖厨职掌炊爨。
- 《礼记·祭法》论灶神祭祀礼制。
- 《汉语大词典》“爨”字条释复合词用例。
（注：古籍原文可查阅中华书局点校本或国学数据库如“中国哲学书电子化计划”）
网络扩展解释
“爨竈”是古汉语中与炊事相关的词汇，由两个单字组合而成，分别解释如下：
一、爨（cuàn）
- 本义：指烧火做饭的动作，如《孟子·滕文公上》中“许子以釜甑爨”，即用锅具生火煮食。
- 字源解析：
- 字形结构复杂，甲骨文像双手持器具在灶台操作，下部为“火”，整体表示炊事过程。
- 引申义：
- 可指代“灶台”，如《诗经》注疏中的“爨室”。
- 古代西南地区有“爨族”（部落名），后演变为姓氏。
二、竈（zào）
- 本义：即“灶”，指生火烹煮食物的设备，如《汉书·五行志》中“灶者，生养之本”。
- 字源解析：
- 字形从“穴”从“黽”，后简化为“灶”，象形土砌的炉灶。
- 文化含义：
- 古代民间有祭灶神的习俗，如“腊月二十三，祭灶王”。
三、组合意义
“爨竈”为同义复词，强调与炊事相关的场所或动作，可理解为：
- 字面：生火做饭的灶台。
- 语境：多用于古籍或特定方言，现代汉语已罕用。
四、现代使用
如今“爨”仅见于姓氏（如爨姓）或地名（如云南“爨文化”）；“竈”则简化为“灶”，常见于“灶台”“煤气灶”等词汇。
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