灶额及烟炉中的墨烟。 明 李时珍 《本草纲目·土·百草霜》：“此乃灶额及烟炉中墨烟也。其质轻细，故谓之霜。”
百草霜是汉语中一个兼具实用价值与文化意象的词汇。根据《汉语大词典》记载，该词本义指"锅底或烟囱内积存的烟墨"，因由草木燃烧后的烟炱聚集而成，故称"百草"之"霜"（《汉语大词典》第8册）。其物质形态呈黑色粉末状，触之有滑腻感，在中医药典籍中被列为止血类药物，《本草纲目》明确记载其"止血消积，治吐血衄血"的功效（《本草纲目·土部》）。
从制作工艺角度考察，百草霜需经百日以上的灶火熏燎，在铁锅底部自然凝结成霜状物，《中华本草》强调其"须取农家传统柴灶者"为佳，现代煤气灶产生的烟灰因成分差异不作药用（《中华本草·矿物药卷》）。其药用机理经现代研究证实含有活性炭成分，具有吸附止血作用，但需配合其他药材使用方显疗效。
该词汇在文学创作中常被赋予诗意想象，清代《夜雨秋灯录》即有"采得百草霜，染作相思墨"的比喻，将日常物质升华为情感载体。民俗典籍《中国民俗文化大观》收录的民间偏方中，百草霜还被用作染发剂和书写颜料，体现了传统生活的智慧结晶。
百草霜是一种传统中药材，其名称和功效在多个医学典籍中均有记载。以下是综合多来源的详细解释：
百草霜是多种植物杂草（如稻草、麦秸等）经燃烧后，附于锅底、烟囱或灶额上的黑色烟灰。因其质地轻细如霜，故得名。古代文献如《本草纲目》描述其为“灶额及烟炉中墨烟”。
百草霜虽源自生活常见物质，但因其辛温散结、止血消积的特性，在古代医学中应用广泛。现代使用需遵医嘱，尤其注意体质适应性。更多信息可参考《本草纲目》及专业中医药资料。
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