以蔬菜为食。形容饮食粗劣。 晋 葛洪 《抱朴子·名实》：“藏器全真，以待天年之尽。非时不出，非礼不动，结褐嚼蔬而不悒悒也。”
“嚼蔬”是一个汉语词汇，读音为jiáo shū，以下是其详细解释：
指以蔬菜为食，形容饮食粗劣或生活简朴。该词最初用于描述物质条件匮乏时的饮食状态，后也可引申为对清淡生活的追求。
文献来源
最早见于晋代葛洪的《抱朴子·名实》：“藏器全真，以待天年之尽。非时不出，非礼不动，结褐嚼蔬而不悒悒也。” 此处形容安贫乐道、甘于粗简的生活态度。
引申含义
现代语境中，除字面意义外，也可表示主动选择素食或崇尚自然的生活方式，带有修身养性的意味。
“嚼蔬”既可用于客观描述饮食粗劣，也可表达主观选择简朴生活的态度。具体含义需结合语境判断。如需进一步考证，可参考《抱朴子》原文或权威词典。
《嚼蔬》指的是用嘴巴细细咀嚼食用蔬菜，以使其更易于消化和吸收。这个词的出现源于人们对健康饮食的追求和关注，是一种食用蔬菜的饮食习惯。
《嚼蔬》这个词由“口”和“菜”两个部首组成，其中“口”为嘴巴的意义，表示咀嚼的动作；“菜”则代表蔬菜。这个词共有11个笔画。
《嚼蔬》这个词是现代汉语词汇，没有特定的来源。在繁体字中，它的写法为「嚼菜」。
在古代，如果要表达“嚼蔬”的意思，可能会用类似「佾雅果」的表现方式进行字面意思的拼凑，即“以雅致地食用水果”。但这种写法并非常见，现代更常用的是「嚼蔬」或「嚼菜」。
1. 为了更好地吸收维生素和纤维素，建议大家在进食时嚼蔬。
2. 她每天坚持嚼蔬，皮肤看起来光滑有弹性。
嚼食、嚼肉、嚼玩、嚼烟、慢嚼、咬嚼
咀嚼、细嚼慢咽、慢咬
狼吞虎咽、快吃、生吞活剥
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