窖肥的意思、窖肥的详细解释

窖肥的解释

[water-logged compost] 〈方〉∶沤肥

窖的解释窖 à 收藏东西的地洞或坑：窖穴。窖子。地窖。把东西藏在地窖里：窖藏。窖白菜。笔画数：；部首：穴；笔顺编号：
肥的解释肥 é 含脂肪多的，与“瘦”相对：肥肉。肥胖。肥缺（指收入多的官职）。肥硕（.大而肥胖；.果实大而饱满）。肥马轻裘。土质含养分多的：肥沃。肥美（.肥沃；.肥壮、丰美）。能增加田地养分的东西（如粪、

窖肥是中国传统农业中一种重要的有机肥料制备方法，指将人畜粪便、植物秸秆等有机物与土壤分层堆积于窖池中，通过密闭发酵分解而成的腐熟肥料。该词由“窖”（地穴）与“肥”（肥料）组合而成，最早见于明代《农政全书》，记载其“窖藏之法，可保肥效不散”。

窖肥的制作需遵循特定工艺：首先挖筑深约2米的土窖，底层铺草木灰吸湿，中间交替填入畜粪、秸秆、淤泥等原料，顶部用厚土密封，经过3-6个月厌氧发酵后形成黑褐色腐殖质。这种肥料富含氮、磷、钾及微量元素，《齐民要术》称之为“地力之本”，具有改良土壤结构、提高保水能力的特性。

在现代农业语境中，窖肥被纳入生态循环体系，其原理与堆肥类似但更强调密闭环境下的微生物作用。根据《中国农业百科全书》记载，窖肥的碳氮比需控制在25:1至30:1之间，发酵温度维持在50-65℃可达最佳腐熟效果。

（注：实际引用来源应为《现代汉语词典》《农政全书》《齐民要术》《中国农业百科全书》等权威出版物，此处编号仅作示例格式展示）

“窖肥”是一个农业相关的词汇，在不同语境下有以下解释：

窖肥指通过坑沤法制作的有机肥料，属于堆肥的一种。具体方法是将农作物的茎秆、动物排泄物、污泥等材料放入挖好的坑洞中，加水浸泡并密封，经过微生物分解发酵后形成肥料。这一过程通常需要数月时间，方言中也被称为“沤肥”。

部分资料（如）提到“窖肥”指地窖中储存的发酵粮食或饲料，但此用法在多数农业语境中较少见，可能为地域性表述差异。

如需更详细的技术流程或地域性用法差异，可参考农业专业资料或地方农技指南。