
(1).晚稻。《中国歌谣资料·又出太阳又下雨》:“又出太阳又下雨,栽了黄秧吃白米。”《中国谚语资料·农谚》:“大暑种黄秧,立秋种苗秧。”原注:“黄秧,晚稻,直接育在田里。”
(2). 江 南农村称刚插不久尚未返青的秧苗。
黄秧是汉语中具有地域特色的农业词汇,包含以下两层含义:
一、指刚插种未返青的水稻秧苗 在江南农村方言中特指插秧初期呈黄绿色状态的水稻幼苗。《现代汉语方言大词典》记载该词常见于长江中下游水稻种植区,此时秧苗根系尚未完全适应水田环境,叶片因叶绿素合成不足呈现黄绿色,待扎根稳固后逐渐转绿。农谚有"黄秧落地三分收"之说,强调此时是决定水稻产量的关键期。
二、指蔬菜幼苗黄化现象 《中国农业百科全书》记载该词在北方部分地区指代白菜、油菜等十字花科蔬菜的苗期生理性黄化,多因土壤缺氮、光照不足或根系发育不良导致。《蔬菜栽培学》指出这种现象会降低光合作用效率,需及时追施腐熟有机肥或叶面喷施尿素溶液进行补救。
“黄秧”是一个汉语词汇,主要有以下两种含义:
晚稻
指在江南地区种植较晚的稻种,通常在夏季插秧、秋季收割。例如农谚提到:“大暑种黄秧,立秋种苗秧”(),《中国歌谣资料》也记载:“栽了黄秧吃白米”()。
补充说明:黄秧的种植方式多为直接在稻田育苗,与早稻形成时间差异()。
未返青的秧苗
江南农村对刚插秧不久、尚未恢复生长状态的秧苗的俗称。这类秧苗因未完全扎根吸收养分,叶片可能呈现淡黄色()。
如需更详细的语料或方言用法,可参考地方农谚或民俗研究资料(如)。
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