酒注子的意思、酒注子的详细解释

酒注子的解释

酌酒用的注子。宋王銍 《默记》卷上：“顷刻狱就，擒张及造酒注子人凡数辈。” 清陶炜 《课业馀谈·饮食》：“偏提，酒注子也。”参见“ 注子 ”。

酒的解释酒 ǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒浆。笔画数：；部首：酉；笔顺编号：
注子的解释 .古代酒壶。金属或瓷制成。可坐入注碗中。始于晚唐，盛行于宋元时期。唐李匡乂《资暇集·注子偏提》：“ 元和初，酌酒犹用樽杓……居无何，稍用注子，其形若罃，而盖、觜、柄皆具。大和

酒注子是中国古代盛酒器具的专称，指带长流口的酒壶，主要用于宴会中斟酒。其名称最早见于宋代文献，《东京梦华录》记载"凡御宴至第三盏，方有下酒肉、羹酒注子"（《东京梦华录·宰执亲王宗室百官入内上寿》）。

该器具的形制特征包括：器身呈梨形或瓜棱状，细长曲流，曲柄连接器颈与腹部，多为瓷质制作。考古发现显示，宋代景德镇窑、龙泉窑等著名窑口均有烧制青白瓷或青釉酒注子，其中1983年江苏常州宋墓出土的影青瓷注子可作为典型器例（《中国陶瓷史》第七章）。

在功能演变方面，酒注子与温碗配套使用称为"注碗"，成为宋代酒具组合的标配。元代以后逐渐被执壶取代，但"注子"作为斟酒器具的统称仍保留在方言中，如《现代汉语方言大词典》收录吴语区仍存此称谓。

文学作品中常见其文化意象，苏轼《洞庭春色赋》"宜贤王之达观，寄逸想于人寰"即通过酒注子抒写宴饮之乐。这种器具反映了唐宋时期酒文化的高度发展，其形制演变见证了中国古代饮食器具工艺的演进轨迹（《中国古代饮食文化》第五章）。

根据多个权威词典和文献资料，“酒注子”是古代一种盛酒器具，具体解释如下：

一、基本定义指长颈酒壶，主要用于酌酒。宋代王銍《默记》和清代陶炜《课业馀谈》均记载其用途，并提及别称“偏提”。

二、形制与演变

三、文献佐证

四、近义词与关联词同义词包括“注子”“偏提”，反义词无明确记载。相关器具可参考“注碗”等配套器皿。

如需进一步了解注子的形制演变，可查阅《资暇集》等古籍。