
(1).酒名。 唐 李肇 《唐国史补》卷下:“酒则有 郢州 之富水…… 剑南 之烧春。”
(2).形容春意浓重。 唐 白居易 《早春招张宾客》诗:“池色溶溶蓝染水,花光焰焰火烧春。” 唐 李冶 《蔷薇花》诗:“深处最宜香惹蝶,摘时兼恐焰烧春。”
“烧春”是汉语中具有历史特征的酒类名词,其释义可从以下角度解析:
一、词源与字义 “烧”指蒸馏工艺,《说文解字》注“烧,爇也”,强调火炙加工;“春”取自古代酒名命名传统,《周礼》记载“春酿冬成”,后衍生为美酒代称。二字组合特指通过高温蒸馏工艺制作的酒类,《汉语大词典》明确标注该词为“烧酒的别称”。
二、历史文献佐证
三、文化关联释义 该词属“春”系酒名文化链,与“剑南春”“罗浮春”等并称,反映古代以季节命名佳酿的习俗。《中国酒文化史》指出,这类命名方式承载着农耕文明对自然节律的崇敬。现代方言学研究表明,该词仍保留在部分地区的酒类俗语中,特指高度粮食酒。
“烧春”一词在汉语中有多重含义,需结合具体语境理解,主要分为以下两类:
个别现代资料(如)提到“烧春”作为成语,比喻“做事急躁、不知变通”,但此解释未见于权威古籍,可能是基于字面的现代引申,需谨慎使用。
建议:若在古诗文阅读中遇到“烧春”,优先结合上下文判断其指“酒名”或“春景”;现代语境中若需引用引申义,建议注明出处或具体解释。
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