觞肴的意思、觞肴的详细解释

觞肴的解释

犹酒肴。

觞肴（shāng yáo）是一个汉语复合词，由“觞”和“肴”两个单字组成，特指古代宴饮活动中不可或缺的酒与菜肴，常用来代指宴席本身。其含义可从以下角度详细解析：

一、字义分解

觞（shāng）：
- 本义：古代盛酒器，特指酒杯。《说文解字》释为“觯（zhì，一种酒器）也。从角，（shāng）省声。”。
- 引申义：泛指饮酒、敬酒或宴饮的行为。如《礼记·投壶》有“请行觞”之语。
肴（yáo）：
- 本义：指鱼肉等荤菜。《说文解字》释为“啖（dàn，吃）也。从肉，爻声。”后专指熟肉食。
- 引申义：泛指各种下酒菜或丰盛的菜肴。如《诗经·小雅·正月》有“彼有旨酒，又有嘉肴”。

二、复合词“觞肴”的本义 “觞”与“肴”组合成词，形成并列结构，其核心含义即：

酒与菜肴：指宴席上必备的饮品（酒）和食物（菜肴）这两大要素。如《楚辞·招魂》描绘宴席“肴羞未通，女乐罗些”，虽未直接连用“觞肴”，但“肴羞”（美味菜肴）与酒共同构成了宴饮场景。
宴席的代称：因酒菜是宴席的核心内容，“觞肴”常被用来指代整个宴饮活动或场合。例如古籍中描述某人“设觞肴以待客”，即指摆设酒席款待客人。

三、引申义与文化内涵

社交礼仪的载体：在古代礼制社会，“觞肴”不仅是满足口腹之欲，更是进行社交、践行礼仪（如敬酒、酬酢）的重要媒介。《仪礼》中详细记载了宴饮的礼节，觞与肴的使用贯穿始终。
享乐与奢华的象征：丰盛的“觞肴”常与欢宴、享乐相联系，有时也暗含奢靡之意。文学作品常用“觥筹交错，肴核既尽”等描绘热闹宴席场景。
诗文中的意象：古典诗词常以“觞肴”入诗，或表达欢聚之乐（如“良辰美景，赏心乐事，觞肴杂陈”），或寄托感慨（如感叹盛宴难再）。

四、文献例证

间接体现：虽“觞肴”作为固定搭配在早期经典中直接连用较少，但其概念广泛存在于描述宴饮的文献中。如《诗经·小雅·鹿鸣》“我有旨酒，嘉宾式燕以敖”，《礼记·乐记》“铺筵席，陈尊俎，列笾豆”等，均包含觞（酒器、酒）与肴（食物）的元素。
后世使用：该词在后世文言及仿古作品中常见。如清代蒲松龄《聊斋志异》中即有相关描述。

权威参考来源：

“觞肴”是一个古汉语词汇，具体解释如下：

基本释义：指酒和菜肴的组合，常用于描述宴饮场景中的饮食配备。由两个单字构成：

语境用法：常见于古典文献或诗词中，表示宴席上的酒食。例如：“宾主共饮，觞肴尽欢”即描绘宾主饮酒吃菜、尽兴欢聚的场景。

补充说明：该词属于生僻词汇，现代汉语已较少使用，更多出现在对古代饮食文化的描述或文学创作中。如需具体例句，可参考《汉语大词典》等工具书进一步查证。