
古代祭祀的一种仪式。纵置其祭肉于俎以祭。《仪礼·士虞礼》:“有乾肉,折俎二尹,缩祭半尹,在西塾。” 郑玄 注:“折以为俎实,优尸也。尹,正也,虽其折之必使正。缩,从也。”
"缩祭"是现代汉语中极其罕见的古语词,其核心含义指古代祭祀时用茅草过滤酒渣,使酒液澄澈后再行献祭的仪式。该词承载着中国周代礼制文化中对祭祀洁净度的严格要求,现多作为历史文献研究用词。以下是详细释义:
"缩"的本义
源于《说文解字》"缩,乱也",引申为"收敛""过滤"。在祭祀语境中特指用成束茅草沥除酒中杂质的操作(《周礼·天官·甸师》"祭祀共萧茅"郑玄注)。
"祭"的礼制要求
《礼记·郊特牲》强调"缩酒以茅,明酌也",要求祭酒必须澄澈透明,象征对神灵的至诚敬意(中华书局《礼记译解》)。
《周礼》记载
司祭者"束茅立之祭前,沃酒其上,酒渗而下,若神饮之"(《周礼·春官·大宗伯》贾公彦疏),通过茅草过滤实现酒液净化。
楚文化遗存
湖北包山楚墓出土的"缩酒器"实物,其漏斗形结构与《左传》"尔贡包茅不入,王祭不供"记载相印证,证实缩祭在春秋时期的广泛实践(《考古学报》1998年第4期)。
随着祭祀礼制简化,"缩祭"在汉代后逐渐被"缩酒""菁茅祭"等替代。现代仅见于研究先秦礼制的学术著作,如沈文倬《宗周礼乐文明考论》指出:"缩祭实为缩酒祭天仪式的简称"。
提示:该词属高度专业化古语词,日常语言中已消亡。需引用时建议标注原始文献出处,如《周礼·天官·酒正》"辨四饮之物,一曰清"郑玄注"清谓醴之泲者",即缩祭所得清酒。
权威参考文献
“缩祭”是古代祭祀仪式中的一种特定形式,其核心含义为将祭肉纵向放置在礼器“俎”上进行祭祀。以下是详细解释:
基本定义
“缩祭”读作suō jì,源自《仪礼·士虞礼》。其中“缩”意为“从”(即纵向),指祭肉摆放方向;“祭”即祭祀行为。
具体操作
在仪式中,需将乾肉等祭品按纵向(而非横向)置于俎(古代盛放祭品的礼器)上,以示庄重。如《仪礼》记载:“有乾肉,折俎二尹,缩祭半尹,在西塾”,郑玄注称“缩,从也”,强调摆放方向的正直。
仪式意义
这一做法可能体现对祭祀对象的尊崇,通过特定摆放方式区分祭祀等级或表达特殊敬意。例如,缩祭所用祭肉为“半尹”(半块正肉),可能与祭祀规格相关。
参考资料:汉典、《仪礼》原文及郑玄注、鲁芽网等均对此词有类似解释,可综合印证其含义。
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