
【化】 melissate
【化】 melissic acid; myricyl acid
sal; salt
【医】 halo-; sal; salt
蜂花酸盐(英文:Melissate)是蜂花酸(Melissic Acid)形成的盐类化合物。蜂花酸是一种天然存在的长链饱和脂肪酸,化学名称为三十烷酸(Triacontanoic Acid),分子式为 $mathrm{CH_3(CH2){28}COOH}$。其盐类通常由蜂花酸与金属离子(如钠、钾)或有机碱反应生成,在工业与科研领域具有特定用途。
词源与定义
“蜂花酸”源自蜜蜂分泌物(如蜂蜡),其名称关联蜜蜂(Apis mellifera)的生物学来源。在汉英词典中,“蜂花酸盐”对应Melissate,属专业化学术语。
化学结构:
$$ ce{ CH_3(CH_2)28COO^- M^+ } $$
其中 $ce{M^+}$ 代表金属阳离子(如 $ce{Na+}$、$ce{K+}$)。
物化性质
蜂花酸盐具有长碳链疏水结构,熔点较高(蜂花酸熔点约 93–94°C),难溶于水,易溶于有机溶剂。其钠盐/钾盐可作为表面活性剂或乳化剂应用。
工业用途
在化妆品与制药工业中,蜂花酸盐因乳化稳定性被用于膏霜、乳液配方。
示例:蜂蜡皂化后生成的钠盐混合物含蜂花酸盐,可增强产品稠度。
科研试剂
高纯度蜂花酸盐用于脂质体合成、膜生物学研究,模拟生物膜的长链脂肪酸行为。
蜂花酸盐属低毒化合物,但需符合各国化妆品原料规范(如中国《化妆品安全技术规范》)。建议通过权威数据库(如PubChem)查询具体毒理学数据。
来源参考
蜂花酸盐(英文:Myristate)是蜂花酸(Myristic acid,化学名为十四烷酸)的盐类形式。以下是关于该词的详细解释:
1. 化学结构与来源
蜂花酸是一种饱和脂肪酸,化学式为$mathrm{CH_3(CH2){12}COOH}$,其盐类通过中和反应生成。它天然存在于肉豆蔻油、棕榈油等植物油中,也可通过人工合成制备。
2. 应用领域
蜂花酸盐在工业和日化领域用途广泛:
3. 相关术语
在化学中,与其相关的词汇包括“肉豆蔻酸酯”(Myristate的其他译名)、“脂肪酸盐”等。
若需更详细的化学性质或生产工艺信息,建议查阅专业化工词典或文献来源。
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