
【化】 karaya gum
puncture; stab; poke; stick; sting; thorn; thrust
【医】 barb; echino-; lancinate; spicula; spicule; spiculum; spina; spine
spur; stab
phoenix tree
【医】 Firmiana platanifolia Schott et Engl.; Sterculia platanifolia L. f.
gum
【医】 gum; gummi
刺梧桐树胶(Karaya Gum),又称刺梧桐胶或苹婆树胶,是一种从刺梧桐树(Sterculia urens)树干中提取的天然植物胶。以下从汉英词典角度详细解释其含义与应用:
汉英对照
理化特性
食品工业
医药与日化
工业用途
FAO《食品添加剂规范》[链接:fao.org/3/y2770e/y2770e.pdf]
NIH《天然胶体在药物递送系统中的应用》[链接:ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7390585/]
ISO 21400:2020《天然树胶生产可持续性标准》[链接:iso.org/standard/21400]
≠ 黄蓍胶(Tragacanth Gum)或阿拉伯胶(Acacia Gum),三者黏度与化学结构差异显著。
国际标准化组织(ISO)命名:Sterculia Gum(优先于"Karaya Gum")。
刺梧桐树胶是一种天然植物胶,以下从定义、理化性质及应用领域进行综合说明:
刺梧桐树胶又称苹婆树胶或卡那亚胶,主要来源于梧桐科苹婆属的刺苹婆树(),以及胭脂树科部分植物的树干分泌物()。它是一种部分乙酰化的多糖化合物,分子式为$text{C}{36}text{H}{60}text{O}_{36}$,分子量高达900万道尔顿()。
该胶无毒,但需注意使用浓度及温度限制()。更多技术细节可参考食品伙伴网()或搜狗百科()等来源。
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