
【医】 sclerotia
ergot
【化】 ergot; ergota
【医】 clavus secalinus; ergot; ergota; rye smut; sclerotis; secale clavatum
secale coroutum; spurred rye
bacterium; fungus; mushroom
【医】 bacterio-
firm; forcedly; forcibly; good; hard; rigidity; stiff; strong; tough
【医】 pachy-; scirrho-
grain; granule
【医】 grain; granula; granulatio; granulation; granulationes; granule; granum
麦角菌硬粒(Ergot Sclerotium)是麦角菌(Claviceps purpurea)寄生在黑麦等禾本科植物子房中形成的菌核结构。其英文术语为"Ergot Hard Grain"或"Ergot Sclerotium",在药理学和真菌学领域具有以下特征:
结构与形成
麦角菌硬粒呈深紫色至黑色柱状,长度约1-5厘米,表面具纵向沟纹。该结构是真菌为适应恶劣环境形成的休眠体,含有高浓度生物碱类化合物。
化学成分
主要活性成分包括麦角新碱(Ergometrine)、麦角胺(Ergotamine)等麦角生物碱,这些化合物已被《欧洲药典》(European Pharmacopoeia)收录为子宫收缩剂和偏头痛治疗成分。
历史应用
中世纪欧洲曾爆发"圣安东尼之火"中毒事件,现代研究证实与硬粒中麦角酸衍生物引发的血管收缩有关。此案例被《毒理学史》(History of Toxicology)列为经典真菌中毒研究样本。
现代药用标准
根据美国食品药品监督管理局(FDA)指导文件,药用级麦角菌硬粒需符合USP-NF标准,其生物碱总含量应控制在0.15%-0.50%(w/w)范围内。
麦角菌硬粒指麦角菌(学名:Claviceps purpurea)寄生禾本科植物后形成的菌核结构,以下是综合解释:
麦角菌属于真菌门、子囊菌亚门、核菌纲,主要寄生于黑麦、小麦、大麦等禾本科植物的子房内。其菌核成熟后呈坚硬颗粒状,称为“麦角”或“硬粒”,因形似麦粒或动物角而得名。
麦角菌硬粒是兼具危害与药用价值的特殊真菌结构,需严格管控其在农业中的传播,同时合理利用其生物活性成分。
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