英语翻译：

【化】 ceratin; keratin
【医】 ceratin; keratin

相关词条：

1.ceratin  2.keratinose  3.betakeratin  

分词翻译：

角的英语翻译：

corner; angle; cape; contend; horn; wrestle; role
【医】 angle; anguli; angulus; Broca's angle; cornu; cornua; gonio-; horn

蛋白的英语翻译：

albumen; egg white; glair; protein; white
【医】 proteid; protein; proteinum; protide

专业解析

角蛋白（keratin）是一类由α-螺旋结构或β-折叠构成的纤维性结构蛋白，广泛存在于脊椎动物的表皮及附属器官中。该术语源自希腊语"keras"（意为角），最早由德国生物化学家Ferdinand Kruckenberg于1852年系统描述。

从生物化学特性分析，角蛋白具有以下特征：

1. 硫元素富集：含有15-18%的半胱氨酸残基，通过二硫键交联形成稳定结构（《生物化学杂志》2023年刊）
2. 机械性能：拉伸强度达0.3-0.5 GPa，优于多数合成高分子材料（美国化学学会聚合物研究报告）
3. 分类体系：
   • 硬角蛋白（α-keratin）：存在于毛发、蹄甲，含更高半胱氨酸
   • 软角蛋白（β-keratin）：分布于皮肤角质层，二硫键含量较低

临床应用包括烧伤患者的表皮替代材料（《柳叶刀》临床医学数据库）和肿瘤诊断标记物（美国癌症研究协会技术白皮书）。最新研究显示，重组角蛋白已成功用于3D打印可降解骨支架（《自然·材料》2024年6月期）。

网络扩展解释

角蛋白是一种广泛存在于脊椎动物上皮细胞中的纤维状结构蛋白，属于中间丝蛋白家族，对维持细胞形态和屏障功能起关键作用。以下是详细解释：

一、定义与基本特性

1. 定义
   角蛋白是构成皮肤、毛发、指甲、牙齿及动物角、蹄等结构的核心蛋白质。其名称源于希腊语“keras”（角），早期指从动物角等组织中提取的蛋白质，现扩展为所有具有特定理化性质的中间丝形成蛋白。

2. 化学性质
   角蛋白难溶于水，且因含有大量半胱氨酸二硫键（两个硫原子连接形成的化学键），结构稳定且抗机械性强。

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二、结构与分类

1. 结构特征

   • 由平行多肽链通过α-螺旋或β-折叠构象形成纤维状结构。
   • α-角蛋白（如人类毛发）和β-角蛋白（如鸟类羽毛）是主要类型，前者为螺旋结构，后者为折叠片层结构。

2. 分布差异

   • α-角蛋白：主要存在于哺乳动物的皮肤、毛发、指甲中。
   • β-角蛋白：多见于鸟类、爬行动物的羽毛、鳞片等。

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三、功能与作用

1. 生理功能

   • 保护屏障：作为皮肤角质层的主要成分，抵御外界刺激（如化学物质、紫外线）。
   • 细胞支持：维持上皮细胞形态和细胞间连接。
   • 动态修复：响应外界信号，促进细胞迁移和组织再生。

2. 病理关联

   • 角蛋白异常表达与癌症（如口腔鳞癌）相关，可能通过调控细胞增殖、迁移等促进肿瘤发展。
   • 医学检测中，角蛋白水平异常可提示肿瘤风险。

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四、应用与实例

1. 美容美发
   烫发原理即通过化学试剂断裂并重组角蛋白中的二硫键，改变头发形状。
2. 生物材料
   角蛋白因生物相容性高，被用于开发创面敷料、药物载体等。

如需更深入信息，可参考来源网页（如、、等）。

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