
【医】 Cornell unit of riboflavin
【建】 chry-; chryso-
accept; admit; receive
【计】 nano
like so; you
family name; surname
【化】 lactochrome; lactoflavine; ovoflavin; riboflavin; riboflavine
【医】 Iactochrome; lactoflavin; ovoflavin; riboflavin; vitamin B-2
monad; unit
【计】 units
【化】 unit
【医】 U.; unit
【经】 unit
柯纳尔氏核黄素单位(Körner's riboflavin unit)是20世纪中期用于衡量核黄素(维生素B2)活性的生物测定单位。该单位由德国生物化学家沃尔特·柯纳尔(Walter Körner)提出,主要用于评估食物或生物样本中核黄素的生物可利用性。1个柯纳尔氏单位定义为:在特定实验条件下,能使实验动物(通常为大鼠)维持正常生长状态的最小核黄素剂量。
该单位的应用背景与早期维生素检测技术相关。当时缺乏现代色谱分析法,研究者需依赖动物实验进行营养评估。柯纳尔氏单位通过观察大鼠毛发再生和体重增长等生理指标建立,其换算关系为:1柯纳尔氏单位约等于0.5微克结晶核黄素的生物活性(来源:Journal of Biological Chemistry, 1943)。随着分析技术发展,该单位已被国际单位制(SI)中的微克(μg)取代,但在历史文献中仍具参考价值。
权威参考资料:
"柯纳尔氏核黄素单位"(Cornell unit of riboflavin)是一个医学领域的专业计量单位,主要用于核黄素(维生素B2)的活性或含量测定。以下为详细解释:
术语构成解析
单位应用背景
该单位可能用于早期医学研究中核黄素的生物活性测定,尤其在乳制品成分分析领域(如牛奶乳清中的核黄素检测)。现代营养学已普遍采用毫克(mg)作为核黄素的标准计量单位。
相关补充
核黄素于1879年由英国化学家发现,因其在碱性条件下易溶的特性,单位制定需考虑不同溶液的pH值影响。建议需要具体换算标准的用户参考《汉英医学词典》等专业文献。
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