酒石酸锌英文解释翻译、酒石酸锌的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 zinc tartrate
分词翻译:
酒石酸的英语翻译:
【化】 tartaric acid
【医】 tartaric acid
锌的英语翻译:
spelter; zinc
【医】 zinc; zincum; Zn
专业解析
酒石酸锌 (Zinc Tartrate) 是一种由锌离子(Zn²⁺)与酒石酸根离子(C₄H₄O₆²⁻)结合形成的有机金属盐化合物。其化学式为ZnC₄H₄O₆,常以一水合物(ZnC₄H₄O₆·H₂O)的形式存在。以下是其详细解释:
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化学性质与结构
酒石酸锌是酒石酸(一种天然存在于葡萄等水果中的二羧酸)的二价锌盐。其分子结构中,锌离子与酒石酸分子中的两个羧基(-COOH)发生反应,形成稳定的配位化合物。酒石酸分子具有手性中心,因此酒石酸锌也可能存在旋光异构体(如D型、L型或外消旋体),具体取决于所用酒石酸的旋光性。
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物理性质
通常为白色结晶性粉末,微溶于水,但在热水或酸性条件下溶解度可能增加。其水合物形式(如单水合物)在干燥环境中可能失去结晶水。
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主要应用领域
- 制药与营养补充剂:作为锌元素的来源,用于某些药物或膳食补充剂配方中。锌是人体必需的微量元素,参与多种酶的功能和免疫调节。
- 化学工业:可用作某些有机合成反应的催化剂或中间体。酒石酸盐在电镀工业中也有应用,酒石酸锌可能在某些特殊电镀工艺中发挥作用。
- 实验室试剂:在分析化学或教学实验中作为锌盐的标准品或用于特定反应。
- 食品添加剂(历史/特定用途):历史上某些酒石酸盐曾被用作食品添加剂(如膨松剂),但酒石酸锌在现代食品工业中的直接应用较少见,需符合严格法规。
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安全性与储存
应避免吸入粉尘或接触眼睛。储存于阴凉、干燥、通风良好的地方,远离不相容物质。具体安全操作需参考材料安全数据表(MSDS)。
参考来源:
- 《化学化工术语》(科学出版社) - 提供基础化学术语与结构解释。
- 《CRC Handbook of Chemistry and Physics》(化学橡胶公司出版) - 权威理化数据手册,包含溶解度等性质。
- 《默克索引》(Merck Index) - 收录化学品、药物及其生物活性的权威百科全书。
网络扩展解释
酒石酸锌是一种由酒石酸与锌离子结合形成的金属有机化合物,属于酒石酸盐类物质。以下是其详细解释:
1.化学组成与结构
- 化学式:根据不同来源,分子式存在差异。常见形式为C₄H₆O₆Zn(分子量约215.50)或含结晶水的C₄H₆O₇Zn(分子量约231.47)。
- 结构:由酒石酸(含两个羧酸基团和两个羟基)与锌离子(Zn²⁺)通过配位键结合形成,具体结构可能包含单水合物或无水晶型(不同CAS号对应不同形态)。
2.基本性质
- 物理性质:常温下为固体,沸点约399.3°C,闪点约209.4°C。熔点和密度数据在公开资料中较少。
- CAS号:存在两种CAS号,可能对应不同结晶形态:551-64-4(高权威性来源)和22570-08-7(其他来源)。
3.命名与翻译
- 中文名:酒石酸锌。
- 英文名:Zinc tartrate,别名包括 L-Tartaric acid zinc salt 。
4.应用领域
- 工业用途:可能作为催化剂、食品添加剂(如锌营养强化剂)或医药中间体,但具体需参考专业文献或生产说明。
5.注意事项
- 不同来源的分子量和CAS号差异可能与结晶水或合成工艺有关,使用时应根据实际需求选择合适规格。
如需进一步物性数据或合成方法,建议通过化学数据库(如化源网、Reaxys)查询更详细的实验参数。
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