鲨油酸英文解释翻译、鲨油酸的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 selacholeic acid; zoomaric acid
【医】 zoomaric acid

分词翻译：

油酸的英语翻译：

【化】 cis-9-octadecenoic acid; oleic acid; oleinic acid
【医】 oleic acid

专业解析

鲨油酸（Shark Oil Acid），中文又称二十二碳五烯酸（Docosapentaenoic Acid, DPA），是一种长链多不饱和脂肪酸（ω-3系列），主要存在于深海鱼类（如鲨鱼肝油）、海洋哺乳动物及部分藻类中。其化学结构含22个碳原子和5个双键（22:5n-3），是继EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）后重要的ω-3脂肪酸，具有独特的生物活性。

一、核心定义与化学特性

汉英对照
- 中文名：鲨油酸（因早期从鲨鱼肝油中分离得名）
- 英文名：Docosapentaenoic Acid (DPA)
- 系统命名：(4Z,7Z,10Z,13Z,16Z)-Docosa-4,7,10,13,16-pentaenoic acid
分子结构
化学式：$ce{C22H34O2}$

结构特征：22碳链含5个顺式双键，首个双键位于甲基端第3位（ω-3标志）。

二、生物来源与功能

天然来源
主要存在于深海鲨鱼肝脏油、海豹油及部分浮游生物中，人类可通过食物链摄取并转化为活性代谢物。
生理作用
- 心血管保护：DPA可增强血管内皮功能，抑制血小板聚集，降低动脉粥样硬化风险（据《脂质研究期刊》）。
- 抗炎与组织修复：促进炎症消退介质（SPM）合成，加速损伤组织再生（《美国临床营养学杂志》）。
- 神经健康：作为脑磷脂组分，参与神经元膜稳定性调节。

三、与EPA/DHA的关联差异

DPA在体内可与EPA相互转化，且转化为DHA的效率高于EPA。其单独补充可能更高效提升红细胞膜ω-3指数（《营养生物化学杂志》）。

权威参考来源：

《海洋脂质化学》（Marine Lipid Chemistry）——中国海洋出版社
Journal of Lipid Research: DPA在心血管代谢中的作用机制
American Journal of Clinical Nutrition: ω-3脂肪酸DPA的临床效应
Progress in Lipid Research: DPA与EPA/DHA代谢关系综述

网络扩展解释

鲨油酸（英文名：Selacholeic Acid 或 Nervonic Acid）是一种单不饱和脂肪酸，学名为顺-15-二十四碳单烯酸（Cis-15-Tetracosenoic Acid），其化学式为 $text{C}{24}text{H}{46}text{O}_2$。以下是详细解释：

1.基本定义与别名

鲨油酸是神经酸（Nervonic Acid）的别名之一，因早期发现于鲨鱼脑部而得名。它也被称为“鲨鱼酸”，是髓鞘质（神经纤维的保护层）的重要组成成分。

2.化学结构与特性

结构式：
$$
text{CH}_3(text{CH}_2)_7text{CH}=text{CH}(text{CH}2){13}text{COOH}
$$
分子中含有一个顺式双键（位于第15位碳原子），碳链总长24个碳原子。
物理性质：常温下为白色结晶固体，熔点约41℃。

3.生物功能与作用

神经系统修复：鲨油酸是神经细胞膜和髓鞘质的关键成分，可促进受损神经纤维的修复与再生。
临床应用：研究显示其对多发性硬化症等神经系统疾病有潜在疗效（1994年美国研究提及）。

4.发现与来源

发现历史：1926年由日本学者Tsujimoto和Mitsumaru首次从鲨鱼油中分离并确认结构。早期主要从鲨鱼脑及哺乳动物神经组织中提取，后因生态保护需求转向化学合成。
天然来源：鲨鱼脑、鲨鱼肝油及部分植物种子（如元宝枫）。

5.其他相关

合成与替代：因鲨鱼资源有限，目前主要通过化学合成或植物提取获得。
法语翻译：在法语中称为“acide sélacholéique”。

如需进一步了解化学合成方法或具体研究案例，可参考相关文献或专业数据库。