乳酸细球菌英文解释翻译、乳酸细球菌的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Mlicrococcus acidi lactis

分词翻译：

乳酸的英语翻译：

【化】 ethylidene lactic acid; lactic acid; nancic acid
【医】 alpha-hydroxypropionic acid; ethylidene lactic acid; hydracrylic acid
lactic acid; oxypropionic acid; sarcolactic acid

细球菌的英语翻译：

【医】 micrococcus

专业解析

乳酸细球菌（Micrococcus lactis）是一种革兰氏阳性球菌，属于微球菌科（Micrococcaceae），常见于乳制品及发酵环境中。其拉丁学名中“lactis”源自拉丁语“乳”的词根，表明该菌与乳制品的关联性。在汉英词典中，该词对应的英文释义为“a gram-positive coccus involved in lactic acid fermentation”，强调其代谢特性及形态特征。

从分类学角度，乳酸细球菌被归类于细菌域（Bacteria）、厚壁菌门（Firmicutes）、芽孢杆菌纲（Bacilli）。其细胞直径约0.5-1.5微米，常以四联或成簇形式存在，能通过分解乳糖产生乳酸，这一特性使其在奶酪、酸奶等传统发酵食品生产中具有应用价值。美国微生物学会（ASM）指出，该菌的代谢产物对抑制腐败菌生长有显著作用，因此在食品保鲜领域被深入研究。

权威文献显示，乳酸细球菌的基因组包含多种编码乳酸脱氢酶的基因，这是其发酵能力的分子基础。世界卫生组织（WHO）食品安全指南中提及，该菌属于“一般认为安全”（GRAS）微生物范畴，但需在标准化生产条件下使用以确保安全性。

参考来源

美国国家生物技术信息中心（NCBI） Taxonomy数据库
国际原核生物系统学委员会（ICSP）分类报告
《应用与环境微生物学》期刊基因组研究论文
世界卫生组织食品添加剂专家委员会（JECFA）评估报告

网络扩展解释

关于“乳酸细球菌”这一名称，目前可能存在以下两种解读方向，需结合具体语境判断：

1.可能的名称混淆或旧分类

历史背景：早期微生物学中，“细球菌”泛指形态呈小球状的细菌（如微球菌属 Micrococcus）。但微球菌通常不产乳酸，而乳酸菌多为杆状或链状。
可能指代：若用户实际指代的是乳酸发酵菌，可能是以下两类：
- 乳酸乳球菌（Lactococcus lactis）：革兰氏阳性球菌，广泛用于乳制品发酵（如奶酪、酸奶），能将乳糖转化为乳酸。
- 乳酸片球菌（Pediococcus）：部分球形乳酸菌，存在于发酵蔬菜和肉类中。

2.特殊菌株或非标准名称

科研文献中的变体：少数研究可能用“乳酸细球菌”描述某些产乳酸的球形细菌，但需通过基因测序（如16S rRNA）确认其属种。
应用领域：若涉及食品工业或益生菌研究，可能指向特定功能菌株（如耐酸、产酶特性）。

建议

若需更精准的解释，请补充以下信息：

具体应用场景（如发酵食品、医学研究）；
来源文献或菌株编号；
菌种的生理特性描述（如产酸能力、革兰氏染色结果）。

当前微生物分类学已高度依赖分子生物学技术，名称和分类可能随研究更新，建议通过权威数据库（如NCBI Taxonomy）核对最新分类信息。