
【化】 kreotoxin
flesh; meat; pulp
【医】 caro; flesh; kreo-; sarco-
【化】 ptomaine
肉尸碱(英文:Carnitine)是一种由赖氨酸和蛋氨酸合成的季铵盐化合物,其核心功能是参与脂肪酸的代谢运输。根据《Merriam-Webster医学词典》定义,它是“一种协助长链脂肪酸进入线粒体进行β氧化的生物分子”。
从化学结构看,肉尸碱分子式为C₇H₁₅NO₃,包含L型和D型两种立体异构体,其中L-肉碱(L-Carnitine)是生物活性形式。美国国立卫生研究院(NIH)研究证实,人体肝脏和肾脏可通过酶促反应自主合成该物质。
生理作用层面,肉尸碱主要承担两大功能:
临床应用中,L-肉碱补充剂被用于改善原发性肉碱缺乏症,欧洲食品安全局(EFSA)批准其作为特殊医学用途食品成分。但哈佛医学院提醒,健康人群无需额外补充,过量摄入可能引起胃肠道不适。
“肉尸碱”可能是一个不常见或存在拼写误差的术语。根据现有知识库分析,可能存在以下两种解释方向:
若您的问题涉及生物化学或营养学,可能是“肉碱”的误写;若涉及腐败过程或有机化学,则可能指向“尸胺”。请确认具体语境或补充更多背景信息,以便提供更精准的解释。
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