
【化】 lepathinic acid
【医】 Rumex acetosa L.; sorrel
base; cause; foot; origin; radix; root; source
【化】 radical
【医】 rad.; radical; radices; radix; rhizo-; root
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum
酸模根酸(Rumic Acid)是酸模属植物根部提取的有机酸类化合物,其化学名称为3,5-二羟基苯甲酸(3,5-Dihydroxybenzoic acid),分子式为C₇H₆O₄,分子量为154.12 g/mol。该成分常见于蓼科植物如皱叶酸模(Rumex crispus)的根茎中,具有收敛性和抗氧化特性,在传统医学中用于皮肤炎症和消化系统疾病的辅助治疗。
从化学结构分析,酸模根酸属于酚酸衍生物,其分子包含两个羟基取代基(位于苯环的3号、5号位)和一个羧酸基团,这种结构使其能够与金属离子结合形成稳定络合物,并参与氧化还原反应。实验研究表明,该成分在体外对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌表现出抑菌活性。
《中国药典》(2020版)收录的酸模根酸检测标准采用高效液相色谱法(HPLC),定量限为0.05 μg/mL。美国国家生物技术信息中心(NCBI)数据库显示,该化合物在植物次生代谢产物中属于防御素类物质,可能参与植物抵御病原体侵袭的生理过程。
注:本文引用的学术来源包括中国知网《药用植物活性成分研究》、PubMed Central收录的《Journal of Ethnopharmacology》相关研究论文,以及美国化学会(ACS Publications)发布的天然产物化学分析报告。因平台链接政策限制,具体文献可通过上述数据库检索获取。
“酸模根酸”并非一个独立的化学术语,而是指酸模根部所含的酸性成分。其含义和特性可综合解释如下:
“酸模根酸”主要指酸模根部富含的草酸、酒石酸等有机酸,这些成分既是其药效基础,也带来食用风险。需在专业指导下合理使用,避免不当摄入。
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