嗜热链丝菌英文解释翻译、嗜热链丝菌的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Streptothrix thermophile

分词翻译：

嗜的英语翻译：

be addicted to; indulge in
【法】 addicted

热的英语翻译：

ardent; caloric; craze; eager; fever; heat; hot; warm
【化】 heat
【医】 calor; cauma; febris; fever; fievre; heat; hyperthermia; hyperthermy
phlegmasia; phlegmonosis; pyreto-; pyro-; therm-; thermo-

链的英语翻译：

catenary; chain
【医】 chain

丝的英语翻译：

a threadlike thing; a tiny bit; silk; thread
【医】 fila; filament; filamentum; filum; silk; wire
【经】 silk

菌的英语翻译：

bacterium; fungus; mushroom
【医】 bacterio-

专业解析

嗜热链丝菌（Streptococcus thermophilus） 是微生物学领域一个重要的细菌物种名称，其汉英词典释义及详细解释如下：

一、学名释义

• 中文全称： 嗜热链丝菌
• 英文全称： Streptococcus thermophilus
• 词源解析：
  • "嗜热"（thermo-）：源自希腊语，意为"热"，指该菌最适生长温度较高（40-45°C）。
  • "链丝"（Strepto-）：描述其细胞形态呈链状排列（革兰氏阳性球菌）。
  • "菌"（-philus）：希腊语后缀，意为"喜爱"，引申为适应特定环境。

二、生物学特性

1. 分类地位

   属厚壁菌门（Firmicutes）、芽孢杆菌纲（Bacilli）、乳杆菌目（Lactobacillales）、链球菌科（Streptococcaceae）。其系统分类基于16S rRNA基因分析，是乳制品发酵的核心菌种之一 。

2. 形态与生理
   • 革兰氏阳性球菌，成对或短链状；
   • 兼性厌氧，同型发酵乳酸菌（主要产L-乳酸）；
   • 最适生长温度40-45°C，耐高温特性使其适用于巴氏杀菌后的发酵工艺 。
3. 代谢功能

   能高效利用乳糖产酸，部分菌株具有胞外多糖（EPS）合成能力，改善发酵食品质构 。

三、应用与重要性

• 食品工业： 与保加利亚乳杆菌（Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus）共生发酵，用于酸奶、奶酪等乳制品的生产，贡献风味并抑制致病菌 。
• 益生特性： 部分菌株具有调节肠道菌群、增强乳糖消化等潜在益生功能，但需经临床验证 。

权威参考文献来源：

1. 《伯杰氏系统细菌学手册》（Bergey's Manual of Systematics of Archaea and Bacteria）：微生物分类标准参考。
2. 《国际系统与进化微生物学杂志》（International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology）：细菌命名与分类的权威期刊。
3. 《食品微生物学》（Food Microbiology）期刊：应用研究与安全性评估的核心文献。

网络扩展解释

以下基于现有知识库对“嗜热链丝菌”进行解释：

注意：微生物学中常见的是“嗜热链球菌”（Streptococcus thermophilus），而非“链丝菌”。可能存在术语混淆，建议核对名称准确性。若确指“链丝菌”，可能属于放线菌门（如Streptomyces属的嗜热种），但缺乏具体文献支持。

若您实际想了解的是嗜热链球菌，简要说明如下：

1. 定义：革兰氏阳性细菌，属于链球菌属，最适生长温度约42-45℃。
2. 特性：
   • 耐高温，常见于发酵乳制品（如酸奶、奶酪）。
   • 可分解乳糖产乳酸，抑制有害菌生长。
3. 应用：
   • 食品工业：酸奶发酵剂核心菌种。
   • 益生菌：部分菌株辅助调节肠道菌群。

若需更专业的微生物分类信息，建议提供完整拉丁文学名或相关上下文。

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