
河豚鱼
The Puffer fish has Tetrodotoxin.
河豚鱼有河豚毒素。
Let's begin with this puffer fish.
让我们从这条河豚鱼开始。
One such creature is the puffer fish.
一个这样生物是吹风者鱼。
The puffer fish also has funny teeth.
吹风者鱼也有滑稽的牙。
Fresh lychees, puffer fish to be like to eat.
鲜荔枝、河豚鱼等要谨食。
河鲀(pufferfish)是一种属于鲀形目(Tetraodontiformes)的海洋或淡水鱼类,学名通常指鲀科(Tetraodontidae)物种。其最显著的特征是遇到威胁时会吸入大量水或空气,使身体膨胀成球状,因此英文名称为"pufferfish"(膨胀鱼)或"blowfish"(鼓气鱼)。
核心特征与生态意义:
文化与科学价值: 日本传统料理"ふぐ"(河鲀刺身)需经专业执照厨师处理,《日本水产厅管理条例》规定每年必须更新处理许可。在医学领域,河鲀毒素正被研究用于开发非成瘾性镇痛剂,《科学》期刊2020年论文显示其阻断神经信号机制具有医疗潜力。
puffer fish(河豚)是一种海洋鱼类,属于鲀科(Tetraodontidae),具有以下特点:
定义与生物学特征
puffer fish 的英文名源自其遇险时能吸入大量水或空气使身体膨胀的自卫行为。中文称为“河豚”,主要分布于暖温带及热带海域,少数种类可进入淡水。其学名中的“Tetraodontidae”意为“四齿”,指其上下颌各有两个板状齿,适合咬碎硬壳猎物。
剧毒特性
河豚体内含有河豚毒素(tetrodotoxin),主要集中在卵巢、肝脏等器官。这种毒素的毒性是氰化物的千倍以上,微量即可致命。因此,未经专业处理的河豚肉具有极高危险性。
食用与文化意义
尽管危险,河豚在日本等地被视为珍贵食材(日语称“fugu”),需由持证厨师处理以去除毒素。在中国古代文献中,河豚也常被提及,如苏轼的“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。
其他名称与扩展含义
注意:若需进一步了解河豚的毒性机制或文化背景,可参考相关生物学文献或饮食文化研究。
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