adj. 可代谢的
Flours contain very small amounts of sugars which are metabolizable by yeast.
面粉中一般都含有少量的糖，它们是酵母的代谢产生的。
Abstract: Evaluation of energy value in poultry feeds has been most commonly based on metabolizable energy (me) system.
摘要：家禽饲料原料能值的评定常使用代谢能(ME)体系。
The precision of enzymic method prediction was equal to biological method, and better man chemical method for metabolizable energy prediction.
用酶法估测玉米的代谢能值可以达到与生物学法类似的精度。且酶法的估测精度明显地高于化学法。
Abstract: This study aimed to establish the prediction models of ***tary nutrient digestibility and metabolizable energy (me) of mutton sheep.
摘要本试验旨在建立肉用绵羊饲粮营养物质消化率和代谢能(ME)的预测模型。
The third part was conducted to predicting true metabolizable energy (TME) of soybean meal in ducks with enzymatic hydrolyzate gross energy (EHGE).
酶水解物总能值可直接用于估测豆粕的鸭真代谢能值。
metabolizable energy
[生理学]代谢能
在生物化学和营养学领域，"metabolizable"（可代谢的）指物质能够被生物体通过代谢过程转化为能量或其他可用形式的状态。该术语常用于描述食物成分或化合物在消化系统中的可利用程度，强调其参与三羧酸循环、氧化磷酸化等生化途径的潜力。
根据《生物化学杂志》的定义，可代谢物质需满足两个核心条件：一是能够被消化酶分解为基本分子单位（如葡萄糖、氨基酸），二是这些分解产物必须能进入细胞线粒体参与ATP生成。例如葡萄糖作为完全可代谢碳水化合物，其代谢效率可达95%以上，而某些膳食纤维因缺乏相应水解酶则属于不可代谢成分。
美国营养学会的研究显示，代谢能（metabolizable energy）的计算公式为：
$$
ME = GE - (FE + UE + HE)
$$
其中GE代表食物总能量，FE、UE、HE分别指粪便、尿液和体表散失的能量。这种量化方法被广泛应用于动物饲料配方和人类营养评估，相关标准收录于《营养研究评论》第32卷。
“metabolizable”是一个形容词，用于描述物质或能量能够被生物体代谢的特性。以下是该词的详细解释及用法：
“metabolizable”强调生物体内物质转化的可能性，广泛应用于生物学、医学和农业领域。如需进一步了解具体术语（如代谢能的计算公式），可参考营养学或生物化学专业文献。
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