n. 山柰属
The essence oil in Kaempferia galanga L. consists of many flavor components.
沙姜精油是沙姜中的主要呈味成分。
The present invention relates to a new use of panduratin derivatives or a Kaempferia pandurata extract comprising the same.
本发明涉及一种潘多汀衍生物或包含所述潘多汀衍生物的蓬莪萃取物的新用途。
Kaempferia（山奈属）是姜科（Zingiberaceae）下的一个属，包含约50种多年生草本植物，主要分布于热带亚洲地区。该属植物以块状根茎著称，具有重要的药用、食用及文化价值。
植物学特征与分类
Kaempferia植物的典型特征包括匍匐根茎、基生叶片和短花序。其花朵常直接贴近地面开放，部分物种如“凹唇姜”（Kaempferia rotunda）因花瓣形态独特而被用于观赏。该属与姜黄属（Curcuma）亲缘较近，但可通过花部结构区分。
传统用途与药用价值
山奈（Kaempferia galanga）是其中最具代表性的物种，其根茎在东南亚传统医学中被用于治疗风湿、消化不良及炎症。印度阿育吠陀体系将其列为“抗衰老草药”，而泰国则用其制作驱风止痛膏药。现代药理学研究表明，其挥发油含对甲氧基肉桂酸乙酯等活性成分，具有抗菌和抗氧化作用。
文化与经济意义
在印尼爪哇岛，Kaempferia elliptica的叶片被用于宗教仪式中的圣水净化。马来西亚民间则将山奈根茎研磨后作为鱼类料理的去腥调料。全球市场近年对其精油的化妆品应用需求显著增长。
命名渊源
属名“Kaempferia”为纪念17世纪德国博物学家Engelbert Kaempfer，他曾系统记录日本、东南亚植物资源，其著作《Amoenitatum Exoticarum》为早期东方植物学研究奠基。
Kaempferia 是姜科植物的一个属名，中文译作山柰属，以下是详细解释：
植物学特征
该属植物为多年生低矮草本，具有块状根茎，须根常膨大，无明显地上茎。叶片基生呈圆形至披针形，花多为白色或紫色，呈穗状或头状花序排列。其唇瓣（特化花瓣）色彩艳丽，是显著特征。
主要物种与用途
分布与栽培
原产于印度、东南亚，中国云南、两广等地有栽培，喜温暖湿润环境。
词源与相关术语
属名"Kaempferia"源自德国植物学家 Engelbert Kaempfer 的姓氏。法语中对应词为"kaempférie"。
提示：若需了解具体物种的药用成分或栽培技术，可参考植物学专著或权威数据库。
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