
英:/'ˈhɒlstaɪn; ˈhɒlstiːn/ 美:/'ˈhoʊlstaɪn,ˈhoʊlstiːn/
n. 荷斯坦奶牛(原产于荷兰的大型黑白奶牛)
The German Holstein cows rank among the world's best of Holstein breed.
德国的荷斯坦奶牛是世界最好的荷斯坦种群。
Stomachs morphology of 31 heads of Holstein newborn calves were observed.
对31头新生荷斯坦犊牛胃进行了观测。
All cows on this farm are called Holstein imported from Australia and New Zealand.
这个牧场的奶牛全部是澳大利亚和新西兰进口的荷斯坦奶牛。
Forty-two lactating Holstein cows were used in a randomized complete block design.
采用完全随机化区组设计进行试验。
Ninety percent of the U.S. milk supply, for example, comes from the Holstein breed of cattle.
比如说,美国百分之九十的牛奶来自于霍斯坦牛种。
Holstein是一个多义词,其含义主要涵盖以下两方面:
奶牛品种
Holstein(全称Holstein-Friesian)是全球最著名的乳用牛品种,原产于荷兰北部的弗里斯兰地区。该品种以黑白相间的斑纹为特征,成年母牛平均年产奶量可达10,000公斤以上,乳脂率约为3.7%。据美国荷斯坦协会统计,全球90%的工业化牧场选择饲养Holstein牛,其高产性能使其成为乳制品行业的核心品种。
德国历史地区
Holstein也是德国北部的一个历史地区,现属于石勒苏益格-荷尔斯泰因州(Schleswig-Holstein)。中世纪时期,该地区曾是神圣罗马帝国的公国,1866年被普鲁士吞并。如今以基尔运河和波罗的海沿岸港口著称,农业与航运业发达。德国联邦统计局数据显示,该地区奶牛养殖密度为每平方公里120头,与历史畜牧传统密切相关。
参考来源
美国荷斯坦协会 (Holstein Association USA) 品种标准手册
联合国粮农组织 (FAO) 2023年乳业报告
德国石勒苏益格-荷尔斯泰因州政府官网区域历史档案
德国联邦统计局 (Destatis) 2024年农业普查数据
Holstein是一个多义词,其含义主要涉及以下两个方面:
Holstein(中文译作荷斯坦牛或黑白花牛)是原产于荷兰和德国荷尔斯泰因地区的乳用牛品种,以高产奶量和显著的黑白斑纹为特征。
Holstein也指德国北部的历史地区,全称荷尔斯泰因公国(Duchy of Holstein),现属于石勒苏益格-荷尔斯泰因州(Schleswig-Holstein)。
在德语中,“Holstein”还可用于某些专有名词(如地名或组织名),需结合具体语境理解。
如需进一步了解相关品种的全球分布或历史演变,可参考上述标注的权威来源。
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