
n. 谷酰基
Whether gamma-glutamyl peptides really are the new MSG remains to be seen.
谷氨肽类是否真的是新的味精还有待考证。
Objective To explore the effect of NMDA receptor antagonist glutamyl amino methyl phosphonic acid (GAPA) on the bilirubin neurotoxicity.
目的探讨兴奋性氨基酸受体拮抗剂磷酸甲基谷氨酰氨酸(GAPA)对胆红素神经毒性的影响。
Glutamyl是谷氨酸(glutamic acid)的酰基衍生物形式,在生物化学中特指谷氨酰基团(γ-glutamyl group)。该基团通过肽键与其他分子结合时,常见于蛋白质或多肽链的结构中,尤其在谷胱甘肽(glutathione)等抗氧化分子中发挥关键作用。谷氨酰基的转移反应是细胞代谢的重要过程,例如γ-谷氨酰转移酶(GGT)参与的氨基酸跨膜运输和谷胱甘肽循环。
在医学领域,glutamyl相关酶(如GGT)的活性检测常用于评估肝胆功能异常或酒精性肝病。此外,谷氨酰基化修饰(glutamylation)在微管蛋白功能调控中具有重要作用,影响细胞分裂和纤毛运动。
参考来源:
“Glutamyl”(谷氨酰)是生物化学中常见的术语,具体含义及用法如下:
“Glutamyl”既是谷氨酸的衍生物形式,也是多种酶和生物分子的关键组成部分,尤其在肝脏功能、抗氧化机制及肽链合成中起重要作用。如需更专业的化学结构或临床意义,可参考相关文献或医学数据库。
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