ethyl ester是什么意思，ethyl ester的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

[有化] 乙酯

The invention relates to the application of elaidic acid ethyl ester.

本发明涉及到反油酸乙酯的应用。

3-oxo-hexanoic acid ethyl ester;

丁酰************； 3-氧代己酸乙酯；

Carbonic acid, chloromethyl ethyl ester;

*********乙基碳酸酯；

Name: D-Tyrosine Ethyl Ester Hydrochloride;

品名：D-酪氨酸乙酯*********；

Tetrabromophenolphthalein ethyl ester potassium salt;

四溴酚酞乙酯钾盐；

|methyl ethyl oxalate;[有化]乙酯

ethyl ester（乙酯）是羧酸或其他含氧酸与乙醇（ethyl alcohol）通过酯化反应生成的有机化合物。其结构通式为RCOOCH₂CH₃，其中R代表有机基团，例如在乙酸乙酯（ethyl acetate）中，R为甲基（CH₃）。这类化合物广泛存在于自然界，并应用于工业、医药等领域。

乙酯的形成遵循酯化反应原理，即羧酸（如乙酸）与乙醇在酸性条件下脱水缩合生成酯和水。反应可表示为：

text{RCOOH} + text{CH₃CH₂OH} rightleftharpoons text{RCOOCH₂CH₃} + text{H₂O}

该反应为可逆过程，常用浓硫酸作为催化剂（来源：国际纯粹与应用化学联合会《有机化学命名法》）。

在生物体内，乙酯化是脂类代谢的关键步骤，例如脂肪酸乙酯可能参与细胞信号传递（来源：Nature子刊《代谢生物学》）。

ethyl ester（乙酯）的详细解释：

基本定义
ethyl ester是由乙基（ethyl，C₂H₅）与羧酸（如乙酸、丙烯酸等）的酸根通过酯化反应形成的有机化合物，属于酯类（ester）的一种。其通式可表示为RCOOCH₂CH₃，其中R代表羧酸的烃基部分。
化学结构与示例
- 典型结构式：以乙酸乙酯（ethyl acetate）为例，其化学式为： $$ CH_3COOCH_2CH_3 $$ 由乙酸（CH₃COOH）与乙醇（CH₃CH₂OH）脱水缩合形成。
- 其他常见乙酯包括：丙烯酸乙酯（ethyl acrylate）、辛酸乙酯（ethyl octanoate）等。
性质与用途
- 物理性质：多数乙酯具有挥发性及芳香气味，例如乙酸乙酯常带有水果香味。
- 应用领域：
  - 溶剂：如乙酸乙酯广泛用于涂料、胶黏剂。
  - 食品与香料：辛酸乙酯、己酸乙酯是酒类、糖果的香味成分。
  - 化工合成：作为中间体参与共轭亚油酸乙酯等物质的制备。
相关反应
乙酯可通过酯交换反应（如与甲醇反应生成甲酯）或水解反应分解为酸和乙醇。

ethyl ester是一类重要的有机化合物，兼具实用性与多样性，广泛应用于工业与日常生活。具体合成路径和性质因羧酸部分不同而异。

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