enzyme activity是什么意思，enzyme activity的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

酶活力

例句

Different substrate and concentration from Portunus trituberculatus will affect digestive enzyme activity.

不同的三疣梭子蟹的底物和浓度会影响消化酶活力。

The change of antioxidant enzyme activity in Skeletonema costatum, Heterosigma akashiwo and Alexandrium tamarense under UV-B radiation enhancement were stu***d.

研究了赤潮异弯藻、亚历山大藻和中肋骨条藻抗氧化酶活性对UV-B辐射增强的响应变化。

The product inhibited the enzyme activity.

反应产物对酶活力的抑制；

The soil enzyme activity was strengthened.

土壤酶的活性增强。

Serum enzyme activity of the liver in DFL has not changed.

DFL患者的肝酶活性一般没有明显变化。

同义词

|enzymatic activity;酶活力

专业解析

酶活性（enzyme activity）是指酶在特定条件下催化化学反应的能力，通常通过单位时间内底物消耗量或产物生成量来量化。这一概念在生物化学、医学和工业领域具有核心应用价值，例如消化系统中的淀粉酶分解碳水化合物，或制药过程中固定化酶的高效催化特性。

酶活性的量化标准依据国际生物化学与分子生物学联盟（IUBMB）的定义，1个酶活力单位（U）指在标准条件（25℃、最适pH）下每分钟转化1μmol底物的量。该标准被收录于《酶学方法》系列丛书（Methods in Enzymology）。

影响酶活性的关键参数包括：

温度：遵循阿伦尼乌斯方程，温度每升高10℃反应速率提升1-2倍，但超过最适温度（通常37-50℃）会导致蛋白质变性
pH值：胃蛋白酶在pH2时活性最强，而胰蛋白酶最适pH为8.1
辅因子：如镁离子对DNA聚合酶的激活作用
抑制剂：重金属离子可通过与巯基结合不可逆抑制酶活性

在临床诊断中，血清酶活性检测已成为重要指标。例如丙氨酸转氨酶（ALT）活性升高提示肝损伤，该检测方法被美国临床化学协会（AACC）纳入标准操作规范。最新研究显示，纳米材料修饰可提高酶活性检测灵敏度达3个数量级，相关成果发表于《自然·生物技术》。

网络扩展资料

酶活性（enzyme activity）是指酶催化特定化学反应的能力，通常通过反应速率的快慢来衡量。以下是详细解释：

1.基本定义

酶活性反映酶在单位时间内催化底物转化为产物的效率。例如，淀粉酶将淀粉分解为葡萄糖的效率越高，其活性越强。活性单位常用国际单位（U）表示，1U = 1 μmol底物转化/分钟未搜索到相关网页。

2.影响因素

温度：酶活性随温度升高而增强，但超过最适温度（通常37°C左右）会导致变性失活。
pH值：每种酶有最适pH（如胃蛋白酶pH=2，胰蛋白酶pH=8），偏离会破坏酶结构。
底物浓度：底物充足时活性达最大，但过量可能抑制反应（如竞争性抑制）。
辅助因子：部分酶需金属离子（如Mg²⁺）或辅酶（如NAD⁺）才能激活。

3.测量方法

常用分光光度法检测产物吸光度变化，或通过荧光标记追踪反应进程。例如，过氧化氢酶活性可通过测量氧气释放速率确定。

4.应用领域

医学：血清酶活性诊断疾病（如心肌梗死时肌酸激酶升高）。
工业：洗涤剂中添加蛋白酶分解蛋白质污渍。
生物技术：PCR反应依赖Taq DNA聚合酶的耐高温活性。

若需实验操作细节或具体案例，建议查阅生物化学教材或专业数据库（如PubMed）。

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