entree是什么意思,entree的意思翻译、用法、同义词、例句
entree英标
英:/'ˈɒntreɪ/ 美:/'ˈɑːntreɪ/
常用解释
主菜
词性
复数:entrees
常用词典
n. (餐厅里或正式宴会上的)主菜;入场许可,加入权
例句
The entree of the dinner was steak.
晚宴的主菜是牛排。
The entrees at this restaurant are exquisite.
这家餐厅的配菜很精致。
You can't enter this door without an entree.
没有入场许可,您是不能进这扇门的。
The entree is the main dish of the meal.
主菜是一顿饭主要的菜肴
It's a four-course meal: soup, appetizer, entree and dessert.
有四道菜:汤、开胃菜、主菜和甜品。
No problem. And which entree would you like? The steak or the fish?
没问题。那您想要什么主菜?牛排还是鱼?
She had an entree into the city's cultivated society.
她得到了城中高雅社会的接受。
What is the entree tonight?
今晚的主菜是甚么呢?
What's your most authentic entree?
你们最道地的主菜是哪一样?
Here is your entree, Sir.
你的主菜好了,先生。
What would you like for your entree ?
你想要点什么主菜呢?
同义词
n.|main dish/main courses;(美)主菜;(法)入场许可
专业解析
Entrée 是一个源自法语的英语单词,其含义根据语境有显著不同,主要分为两大类:
-
主菜(尤其在美式英语中):
- 这是现代美式英语中最常见和最主要的含义。它指的是一顿正餐(如晚餐)中分量最大、最核心的那道菜,通常在开胃菜(appetizer/starter)之后、甜点(dessert)之前上桌。
- 例子: “今晚餐厅的entrée 有烤三文鱼和肋眼牛排可供选择。” 这里明确指代主菜选项。
- 这种用法在美国和加拿大是标准用法。其演变源于19世纪末20世纪初美式宴会菜单结构的简化,原本在法式菜单中作为前菜的“entrée”逐渐取代了主菜的位置。
-
入场许可/权利;开端(源自法语原意):
- 这个含义更接近法语单词 entrée 的原意(意为“进入”、“入口”)。它表示:
- 进入的权利或许可: “VIP通行证确保他获得音乐会的entrée。” (指进入的权利)
- 进入的行为或方式: “城堡的秘密entrée 隐藏在花园后面。” (指入口)
- 开端、开始: “这次会谈是双方建立更紧密关系的entrée。” (比喻进入某个状态或关系的开始)
- 这个含义在英语中不如“主菜”常见,更常出现在较正式的语境或文学作品中,带有一定的法语色彩。它保留了法语中“进入”的核心概念。
总结关键区别:
- 在美式英语(及加拿大英语)的餐饮语境下:Entrée = 主菜 (Main Course)。 这是最普遍、最实用的含义。
- 在其他语境或更正式的书面语中:Entrée 可能指 进入(的权利、行为或方式)或 开端。 这个含义直接源自法语。
来源参考:
- Oxford English Dictionary (OED) Online - 对 "entrée" 词条的历史和不同含义有权威解释。 (牛津英语词典在线版)
- The Culinary Institute of America (CIA) - 在专业烹饪教育中明确区分美式菜单术语,将 "entrée" 定义为主菜。 (美国烹饪学院)
- Académie Française - 提供法语原词 entrée 的定义(进入、入口),是理解英语词第二类含义的基础。 (法兰西学术院)
网络扩展资料
entree(发音:英 /ˈɒntreɪ/,美 /ˈɑːntreɪ/)是一个源自法语的英语单词,主要有以下两层含义:
-
主菜(餐饮场景)
指在正式宴会或餐厅中,介于前菜(如沙拉、汤)和甜点之间的主菜,通常包含肉类、鱼类等蛋白质类食物()。在美式英语中,它直接指代主菜;而在部分英式用法中,可能指主菜前的小菜()。
-
入场许可或社交准入(抽象含义)
表示被允许进入某场所、团体或社交圈的权利或机会()。例如:
- Her wealth gave her entree into upper-class circles.(财富使她得以进入上流社会)
补充说明:
- 地区差异:美式英语中更强调“主菜”含义,而法语原词更偏向“入场权”()。
- 例句:
- 餐饮场景:The menu offers a four-course meal: salad, soup, entree, and dessert.()
- 社交场景:She made a graceful entree into the ballroom.()
如需进一步了解用法或发音细节,可参考词典来源(如、7、9)。
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