n. 电味觉测定仪
Electrogustometer（电味觉计）是一种用于客观测量味觉敏感度的专业医疗设备。它通过向舌头的特定区域施加微量可控电流，刺激味觉神经末梢产生金属味觉（类似铁锈味），从而评估个体的味觉阈值或识别功能障碍。其核心原理基于电流能直接激活味觉感受器细胞或相关神经通路，无需使用化学味觉物质（如甜、咸溶液）进行传统测试。
临床诊断
用于检测味觉减退（hypogeusia）、味觉丧失（ageusia）或味觉障碍（dysgeusia），常见于贝尔氏面瘫、头部外伤、中耳手术后（如鼓索神经损伤）、神经系统疾病（如多发性硬化）及某些药物副作用患者。通过量化不同舌区的电流阈值，可定位味觉通路损伤位置。
科研研究
在神经科学和感官研究中，用于探索味觉系统的生理机制、神经可塑性，或评估疾病（如糖尿病、干燥综合征）对味觉功能的影响，提供可重复的客观数据。
康复监测
追踪味觉功能在疾病恢复期（如面神经炎）或术后（如腮腺肿瘤手术）的变化，评估神经再生效果及治疗干预的有效性。
详述电味觉测量法的生理学基础及标准化操作流程，强调其在味觉障碍鉴别诊断中的价值（来源：Oxford Academic）。
将电味觉测试列为味觉功能障碍的一线评估工具，适用于不明原因味觉异常患者的神经学检查（来源：Mayo Clinic Proceedings）。
: 详见期刊论文 Electrogustometry: A Modern Tool for Clinical Taste Assessment (Chemical Senses, Vol 45, 2020)。
: 参考指南 Management of Smell and Taste Disorders (Mayo Clinic Proceedings, 2021)。
根据权威词典的释义，"electrogustometer"是由electro（电）与gustometer（味觉测量仪）组合而成的医学术语，指用于测量电刺激作用下人体味觉反应的仪器。其核心含义和特点如下：
定义与用途
该设备通过施加微量电流刺激舌部味觉神经，检测个体对酸、甜、苦、咸等基本味觉的敏感度，常用于临床评估味觉功能障碍（如神经损伤或术后味觉异常）。
词源解析
单词由三部分构成：
应用场景
主要用于耳鼻喉科和神经学研究，例如监测化疗患者味觉变化，或评估贝尔氏面瘫患者的味觉神经损伤程度。
注意事项
需与"electrometer"（静电计，）严格区分，后者是测量电荷量的物理仪器，与味觉无关。
若需了解具体操作参数或临床案例，可参考耳鼻喉领域专业文献进一步研究。
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