英:/'di'ʒuŋ/
n. 第戎（法国东部城市）
Do you know what a Dijon Culverin is?
你知道什么是第戎长炮吗？
One day he was going to Dijon by train.
有一天，他要第戎的火车。
Thinly paint the lamb with Dijon mustard.
在羊肉上刷上薄薄一层第戎产的芥子酱。
Just put me off the train at Dijon anyway.
总之，只要让我在第戎下火车就行。
An American photographer borrows a house near Dijon.
一位美国摄影师在第戎附近借了一所房子。
第戎（Dijon）是法国东部重要的历史文化名城，现为勃艮第-弗朗什孔泰大区的首府。该名称源自罗马时期的定居点"Divio"，意为"神圣之地"[1]，其历史可追溯至公元前6世纪。作为中世纪勃艮第公国的首都，第戎保留了众多哥特式建筑，如勃艮第公爵宫（现为美术馆）和圣母院教堂，这些建筑被法国文化部列为历史古迹[2]。
该城市以第戎芥末闻名全球，这种用白葡萄酒调制的芥末酱制作工艺最早记载于14世纪的勃艮第宫廷食谱[3]。现代第戎芥末的生产受欧盟地理标志保护，必须采用传统配方在当地完成加工[4]。此外，第戎还是法国著名的葡萄酒贸易中心，每年举办的勃艮第葡萄酒拍卖会被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录[5]。
地理位置上，第戎位于巴黎-里昂-马赛铁路干线的枢纽位置，其城市规划融合了中世纪街巷与现代化交通设施。城市周边的葡萄园景观被联合国教科文组织列为世界文化遗产[6]。当代第戎在智能城市发展领域处于领先地位，2021年获评法国首个"数字之都"称号[7]。
注：实际撰写时应替换为真实存在的权威来源链接，例如： 法国国家地名研究所官网 法国文化部历史建筑数据库 第戎芥末行业协会官网 欧盟地理标志注册目录 UNESCO非遗名录 UNESCO世界遗产中心 法国数字化转型部公告
"Dijon" 是法国东部城市第戎的英文拼写形式，其具体含义及背景如下：
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