degerm是什么意思，degerm的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

v. 消灭……的病菌

专业解析

"degerm" 是一个相对专业的动词，其含义根据应用领域有所不同，主要涉及医学/微生物学和农业/食品加工两个领域：

在医学和微生物学领域：
- 含义：指去除（皮肤或物体表面的）细菌、微生物或病原体，使其无菌或接近无菌状态。核心意思是"消毒"、"除菌"，特别是针对皮肤表面的清洁消毒。
- 详细解释：这个用法强调使用化学消毒剂（如酒精、碘伏）或物理方法（如刷洗）来显著减少或消除皮肤（尤其是手部）或器械上的微生物负荷，以达到预防感染的目的。它比一般的清洁（cleaning）要求更高，目标是达到消毒（disinfection）甚至接近灭菌（sterilization）的效果。
- 场景举例：外科医生在手术前需要彻底 "degerm" 双手和前臂；在进入无菌操作区前对设备进行 "degerming"。
- 权威参考来源：
  - Merriam-Webster Medical Dictionary: 将 "degerm" 定义为 "to remove germs from"（去除...上的细菌）。这直接清晰地阐述了其核心医学含义。 (来源链接：https://www.merriam-webster.com/medical/degerm)
  - Dorland's Medical Dictionary: 作为权威医学词典，它也收录了 "degerm" 并定义其为 "to free from germs"（使无菌），强调了其消毒灭菌的目的。 (来源：Dorland's Illustrated Medical Dictionary)
在农业和食品加工领域：
- 含义：指去除谷物（特别是玉米）的胚芽（germ）。核心意思是"去胚"。
- 详细解释：谷物（如玉米）的胚芽富含油脂和营养物质，但也容易酸败变质。在加工过程中（例如生产玉米糁、玉米粉或提取玉米淀粉），为了延长产品保质期、提高淀粉纯度或获得特定质地的产品，需要将胚芽从籽粒中分离去除。这个过程就称为 "degerming"。
- 场景举例：玉米湿磨法加工中的一个关键步骤就是 "degerming"，将玉米籽粒分离成胚芽、麸皮、淀粉和蛋白质等组分。
- 权威参考来源：
  - Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO): FAO 的文档和技术指南在描述玉米等谷物的加工工艺时，会使用 "degerm" 或 "degerming" 这个术语来指代去除胚芽的工序。这体现了该词在行业内的标准用法。 (来源示例：FAO 关于谷物加工技术的文档，具体链接需视文档而定，例如关于玉米湿磨工艺的描述)。

总结关键差异：

医学/微生物学： Degerm =消毒、除菌 (对象：皮肤、器械表面)。
农业/食品加工： Degerm =去胚 (对象：谷物，特别是玉米)。

理解 "degerm" 的具体含义，必须结合其使用的具体语境。在医疗保健环境中，它几乎总是指消毒；而在讨论粮食加工或农业工程时，它指的是去除谷物的胚芽部分。

网络扩展资料

"degerm" 是一个动词，主要含义为消灭病菌或去除核/仁，具体解释如下：

1.词义解析

核心定义：通过物理或化学手段去除某物的细菌、胚芽或核心部分。
- 例如：在农业加工中"degerm maize"指去除玉米的胚芽（避免霉变），在食品工业中"degerm wheat"指对小麦进行杀菌处理。
构词法：由前缀 de-（表“去除”）+ germ（病菌/胚芽）组成，字面意为“去菌”或“去胚”。

2.发音与词性

英式发音：/diːˈdʒɜːm/
美式发音：/diˈdʒɝːm/
词性：及物动词，后需接宾语（如 degerm a surface）。

3.应用场景

农业加工：如玉米脱胚机（machine for degerminating wheat）用于分离胚芽与谷物。
医学/卫生：指对器械或环境进行病菌灭活处理（类似消毒，但更强调去除而非杀灭）。

4.相关词汇

同义词：disinfect（消毒）、sterilize（灭菌）、decontaminate（去污）。
反义词：contaminate（污染）、infect（感染）。
派生词：degerming（动名词）、degerminator（去菌设备）。

5.注意事项

该词属于专业术语，日常交流中更常用“sterilize”或“cleanse”。若需具体操作案例，可参考食品加工或微生物学领域文献。

如需进一步了解语境用法，可查看新东方词典中的权威例句来源。

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